A Tradition longed for in the birth month of the Prophet Mohammed

Selamat malam para sahabat steemians dimanapun anda berada khususnya di indonesia, berhubung kita selaku umat muslim pada bulan ini kita masih berada dalam bulan kelahiran baginda nabi besar Muhammad SAW, pada kesempatan kali ini saya akan menyampaikan sedikit pengetahuan saya tentang salah satu kategori yang tidak dapat dipisahkan dalam tradisi Maulid Rasulullah SAW khusunya di daerah Aceh yaitu Bu Kulah.

Bu Kulah, salah satu hidangan spesial pada acara maulid yang tidak bisa dipisahkan dari tradisi.Bu Kulah adalah nasi panas yang dibungkuskan dengan daun pisang yang sudah diasapi. Disinilah seninya, yang membuat nasi ini sangat dirindukan saat maulid.
Nasi ini biasanya disajikan dengan kari sapi,kari kambing,ayam dan tambahan lainnya seperti telur asin dan kerupuk mulieng atau kerupuk melinjo yang ikut menyempurnakan kuliner pada tradisi tersebut. Hidangan yang sangat lezat, bisa dipastikan agenda diet akan berantakan bila berhadapan dengan sajian boombastis ini.

Tradisi maulid ini sudah menjadi identitas rakyat Aceh yang tak lekang oleh waktu,sehingga masyarakat Aceh yang sudah merantau keluar daerah akan menyempatkan pulang hanya untuk menikmati Bu Kulah yang sangat Memorable dan Eksotis.

Ceramah Maulid pada malam harinya juga sangat spesial karena para penceramah sangat lihai dalam membawakan dan menyampaikan mau'izah nilai-nilai islam yang kuat dalam keseharian masyarakat. Sehingga tidak berlebihan jika dikatakan kontrol sosial di Aceh merupakan salah satu yang terkuat di seluruh Indonesia.

Demikian yang dapat saya sampaikan sedikit pengetahuan saya tentang tradisi maulid di Aceh khususnya hidangan Bu Kulah yang tidak dapat dipisahkan dari masyarakat Aceh tentang bagaimana caranya untuk membesarkan tradisi islam yaitu Maulid Nabi besar Muhammad SAW.