Selamat siang sahabat Steemian apa kabar hari ini?
Semoga kabar kalian semua dalam keadaan baik-baik aja dan sehat selalu ya...
Kali ini aku bikin perkedel tahu. Bikinnya juga sederhana sekali nggak terlalu ribet. Jadi Berhubung aku udah lama nggak membuat hari ini langsung nitip beli tahu sama mbak tetangga sebelah yang tadi pagi ke pasar.
Bahan :
Tahu putih
Garam
Masako/penyedap rasa
Telur
Tepung terigu secukupnya
Daun bawang
Cara memasaknya :
Haluskan tahu kemudian masukkan bahan jadi satu, lalu pisah kuning dan putih telur. Bentuk sesuai selera dan panaskan minyak lalu goreng agak kuning kecoklatan.
Tips : Jika ada ikan teri sama cabe boleh tambahkan biar rasanya lebih luar biasa. Terus cara menggorengnya jangan buru-buru dibalik tunggu kering baru dibalik biar nggak hancur perkedel tahunya.
Sekian resep perkedel tahunya dan selamat mencoba jangan lupa makan siang ya.... 😂 😂 😂