Halo Steemian... Ada yang suka makan daging bebek? Kalau ke Aceh, kamu harus coba menu gulai bebek yang satu ini. Namanya Nasi Bebek Pak Nasir. Tapi lebih dikenal dengan nama Bebek Kuntilanak. Kenapa begitu?
Hello Steemian... Anyone like to eat duck? If you come to Aceh, you have to try this duck curry. It called Nasi Bebek Pak Nasir. But it famous by the name Bebek Kuntilanak (an Indonesian female ghost). Why is that?
Suasanya rumah makan Nasi Bebek Pak Nasir
Rumah makan nasi bebek ini letaknya di desa Turam, Aceh Besar, sekitar 7 km dari pusat kota Banda Aceh. Bukanya dari magrib sampai bebeknya habis, bisa sampai tengah malam. Perjalanan ke sana yang lumayan jauh ditambah jalan yang gelap serasa pergi ke tempat tinggal kuntilanak. Begitu kata anak muda Banda Aceh.
This duck curry place located in Turam Village, Aceh Besar, around 7 km from center of Banda Aceh. It only open in the evening, after maghrib until the menu run off. Usually after Isya or midnight. Trip to go there quiet far and dark, feels like goig to Kuntilanak's house. That's what Banda Aceh youth say.
Seporsi Nasi Bebek
Tapi soal rasa, nggak menakutkan seperti kuntilanak kok. Malah bikin mau nambah dan nambah lagi. Yang khas dari gulai bebek pak Nasir adalah ue lheu atau kelapa gongseng yang lebih terasa dibandingkan gulai bebek di tempat lain. Selain itu rasanya juga pedas nikmat. Oh ya, tiap malam jumat disini khusus menyajikan menu sie reuboh atau daging rebus dengan cuka khas aceh besar. Menu ini bisa tahan disimpan sampai berbulan-bulan. Makanya dulu sering dijadikan bekal dalam perjalanan atau perang.
But about the taste, it's not as scare as Kuntilanak. Even it makes you want to eat more and more. One unique thing about this duck curry is ue lheu or roasted coconut (traditional seasoning) which feels stronger than others curry duck in other places. It also tasted hot and delicios. Ah, every friday night here served Sie Reuboh (boiled beff with vinegar), specialty of Aceh Besar. It can stand even if we keep it for months. That's why it used to be save as stock for journey or war.
Sie Reuboh
Yang khas lagi dari gulai bebek yang ada sejak tahun 90-an ini adalah tempatnya. Kita makan secara lesehan di dapur. Suasananya terasa sekali rumah di pedesaan. Harga seporsi nasi bebek ini juga murah meriah, Rp. 12.000,- saja. Kita bisa tambah nasi putih sepuasnya. Untuk teman nasi juga tersedia kerupuk opak.
Another unique this about duck curry which open sice 90's is the place. We eat on the kitchen floor. It really feels like village home. One pact of this duck curry also cheap, only Rp. 12.000,- less than $ US 1,-. We can also add more rice as we like it. Beside, there also opak chips to accompany the rice.
Makan bersama kawan lama
Jadi, kapan kamu mau makan Nasi Bebek Kuntilanak? Eh, Pak Nasir.
So, when will you eat Kuntilanak duck curry rice? Eh, Pak Nasir.
Si Iteuk, Daging Bebek, Duck Meat
Follow Me:
Facebook: Ahmad Zaki
Twitter: @ahmad_zaki
Instagram: @ahmadzaki_st
Blog: ahmadzakist.com