Para mis seguidores💜 churros rellenos de Nutella aquí la receta!😍
Ingredientes:
1 taza de Agua
1 pizca de Sal
½ taza de Mantequilla
1 taza de Harina
3 Huevos
¼ de taza de Azúcar
1 cdta. de Canela en polvo
Aceite vegetal para freír
Nutella para rellenar
Preparación:
-Hierve en una olla el Agua, la Mantequilla y la Sal.
-Agrega la Harina y mezcla rápidamente hasta lograr una bola de masa (1 minuto).
-Permite que la mezcla se enfríe mientras bates los Huevos en un bowl hondo.
-Agrega los Huevos a la masa lentamente (a fuego lento) y continúa mezclando, hasta formar una bola y la masa se pegue entre sí.
-Calienta el Aceite en un sartén y preparar una bolsa de repostería con una nariz mediana para hacer los Churros.
-Lleva la masa a la bolsa de repostería y haz los Churros poniéndolos en papel encerado.
-Fríe los Churros hasta que estén dorados en el aceite.
-Para rellenarlos, abre las puntas de los Churros, y con ayuda de un palillo de altura, forma un agujero dentro dejando espacio con mucho cuidado para que pueda entrar la Nutella.
-Utiliza un envase de salsas para rellenar y listo.
-Puedes empanizarlos en una mezcla de Azúcar y Canela si lo deseas.
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
ngredients:
1 cup of water
1 pinch of salt
½ cup Butter
1 cup of flour
3 eggs
¼ cup of Sugar
1 tsp. Cinnamon powder
Vegetable oil for frying
Nutella to fill
preparation:
-Herve in a pot the Water, the Butter and the Salt.
-Add the flour and mix quickly until it reaches a dough ball (1 minute).
-Allow the mixture to cool while you bake the Eggs in a deep bowl.
-Add the eggs to the dough slowly (over low heat) and continue mixing, until a ball forms and the dough sticks together.
- Heat the oil in a pan and prepare a pastry bag with a medium nose to make the Churros.
- Take the dough to the pastry bag and make the Churros putting them on waxed paper.
-Fry the Churros until they are golden brown in the oil.
-To fill them, open the tips of the Churros, and with the help of a tall stick, form a hole inside leaving space very carefully so you can enter the Nutella.
-Use a pack of sauces to fill and go.
-You can brew them in a mixture of Sugar and Cinnamon if you wish.
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