Alpukat adalah buah yang biasanya tumbuh di daerah dataran tinggi. Alpukat (Persea Amiricana), berasal dari negara Meksiko dan Amerika Tengah dan kini sudah tersebar ke seluruh dunia terutama daerah tropis.
Alpukat memiliki rasa yang sangat lezat dan sangat bermanfaat untuk kesehatan, diantaranya adalah untuk menjaga kesehatan jantung, menurunkan kadar kolesterol, menjaga kadar gula darah, dan lain-lain.