Feliz inicio de semana. Queridos Amigos Steemianos.
Hoy les comparta una fácil receta de una compota que en este caso utilizo piña, es un postre que a los niños les encanta y les puede servir en las meriendas, adicional es una manera diferente de comer la frutas y una buena opcion para manejar el consumo de azúcar. es bien saludable y nutritiva.
Ingredientes:
1. Piña.
1. Taza de Agua.
2. Cucharadas de Maizena
2. Cucharadas de Azúcar.
Modo de Preparación.
Pelar la Pina, picarla en trozos, y se coloca en la licuadora conjuntamente con la maizena y el agua, se licua y se coloca en una olla para cocinar a fuego lento, pasados los primeros 5 minutos se le incorpora una cucharada de azúcar, se cocina hasta que tenga espesor, la cucharada adicional de la azúcar queda a criterio, ya que la piña tiene gran cantidad de azúcar.
Servir y llevar al refrigerador, es deliciosa.
Tips. En este caso dio para 5 raciones ya que le coloque poca agua y era mas piña que liquido, de querer rendirlo coloca el doble de maizena y agua.
Las fotos fueron tomadas por mi con mi teléfono samsumg
Y tu amigos que compotas te animas a preparar?.
Con mucho Cariño.
