sudah lama dikenal manusia. Kualitas - kualitas nutrisi dan obat-obatan dari madu telah didokumentasikan dalam teks Weda, Yunani, Romawi, Islam dan banyak lagi. Dokter dari zaman purbakala, seperti Aristoteles (384-322 SM), Aristoxenus (320 SM), Hippocrates, Porphyry, Cornelius Celsus (awal abad pertama Masehi) dan Dioscorides, dan dokter Arab telah merujuk pada kualitas penyembuhan madu. Meski argumen ilmiah telah dibuat untuk penggunaan madu di zaman modern, penggunaannya masih dianggap sebagai bagian pengobatan alternatif. Madu mengandung antioksidan kuat dengan sifat antibakteri dan antiseptik. Berikut beberapa manfaat dan khasiat madu untuk kesehatan:
- Mencegah Kanker
Kandungan flavonoid yang ditemukan pada madu dan antioksidan dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung. Sementara kandungan karsinogen pada madu bisa mencegah berbagai macam tumor.
- Meningkatnya sistem kekebalan tubuh (kebal)
Madu juga kaya akan antioksidan yang bisa meningkatkan performa sistem pencernaan tubuh sehingga tubuh menjadi lebih sehat dan bugar. Tak hanya itu, kandungan madu yang memiliki kandungan nutraceuticals bisa melawan radikal bebas di dalam tubuh.
- Perbaiki Stamina
Menurut hasil penelitian, madu dapat meningkatkan kinerja (ergogenik), yang dapat meningkatkan kinerja atlet. Madu dapat membantu tubuh mengendalikan gula darah dan juga membantu penyembuhan pemulihan otot dan stamina setelah aktivitas berat.
- Sumber vitamin dan mineral
Madu juga dikenal kaya kandungan vitamin dan mineral. Kadar vitamin dan minerl tergantung pada nektar yang diisap oleh lebah madu.
- Jauhkan bakteri dan jamur
Madu juga mengandung zat antiseptik yang berfungsi menghambat pertumbuhan bakteri, ia mampu menjaga tubuh agar terhindar dari infeksi. Jika seserorang adalah goresan atau luka bakar, maka madu sering dijadikan obat pertolongan pertama untuk diaplikasikan agar terhindar dari terjadinya infeksi.
- Menurunkan berat badan
Berbeda dengan kadar gula tinggi dan gula lukosa, madu mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Banyak yang yakin bahwa madu bisa dijadikan obat alami untuk menurunkan berat badan. Biasanya dicampung madu dengan minuman jus lemon di pagi hari diyakini bisa menghilangkan selulit.
- Mengobati batuk dan sakit tenggorokan
Seperti pada titik 6 saja, kandungan anti bakteri dalam madu bisa melawan mikrobakteri penyebab radang, bahkan madu bisa membunuh bakter-bakteri yang menyebabkan infeksi di tenggorokan.