Hari ini, Jum'at, 27 April 2018, saya makan siang di Kantor Perhimpunan Bantuan Hukum dan Hak Asasi Manusia Indonesia (PBHI) Sumatera Barat dan Komite Independen Pemantau Pemilu (KIPP) Sumatera Barat.

Tadi, Abdul Halim, sang bendahara pergi ke pasar bersama Medi. Mereka belanja daging ayam, kentang, cabe, air santan dan lain-lain.

No.	Bahan	Keterangan
01	Daging Ayam	1,5 Kg
02	Kentang	0.5 Kg
03	Bawang Merah	Secukupnya
04	Bawang Putih	Secukupnya
05	Lengkuas	Secukupnya
06	Jahe	Secukupnya
07	Santan	1 Kg
08	Cabe Rawit	1 ons
09	Bumbu Rendang	Secukupnya

Medi bertugas membersihkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, cabe rawit. Lalu, Halim meramu bumbu dengan mesin blender.

Karena saya lupa merekam Halim dan Medi dalam meramu dan memasak rendang. Salah satu solusinya adalah dengan melihat di youtube.

Kemudian, Halim meramu semua bumbu menjadi satu. Kami yang kelaparan menunggu waktu makan. Setelah tanda makan sudah dibunyikan. Semua menikmati masakan Halim yang enak banget.

Rendang yang Halim masak adalah rendang ternikmat. Selain enak, karena lapar juga sudah tak tertahan.

Keterangan Foto