Hola hola mi bella comunidad de #foodies 🤗 un saludo muy especial para todos espero que se entren muy bien y esten pasando un feliz domingo en familia.En esta oportunidad les quiero mostrar unas ricas papas rellenas con queso super rica y facil de hacer ideal para compartir en familia espero que les guste ahora sigo con los ingredientes y mi paso a paso 👇👇
Hello hello my beautiful community of #foodies 🤗 a very special greeting to all I hope you are training very well and are having a happy Sunday with family.in this opportunity I want to show you some rich stuffed potatoes with cheese super rich and easy to make ideal for sharing with family I hope you like it now I continue with the ingredients and my step by step 👇👇👇.
Ingredientes | Ingredients
4 papas medianas
1 huevo
Harina de maiz
Queso duro
4 medium potatoes
1 egg
Corn flour
Hard cheese
Paso a paso | step by step
Primeramente lo que hago es pelar las papas luego las picos en cuatro pedazos cada una ,las lavo muy bien y las paso a una olla con agua a hervir muy bien hasta que esten bien flojitas
First of all, I peel the potatoes, then I cut them into four pieces each, wash them very well and put them in a pot with water to boil until they are very loose.
Ya con las papas bien sancochadas las escurro ,las paso a un bol las triture con un poco de mantequilla y dejo reposar
Once the potatoes are boiled, I drain them, put them in a bowl, mash them with a little butter and let them rest.
Pico el queso en trozos y comienzo hacer unas torticas como pueden ver en la fotografÃa les coloco el queso en el medio y cierro hago estilo bollito las paso por el huevo batido y luego por harina tambien puede ser pan rallado
I chop the cheese into pieces and start making tortillas as you can see in the picture I put the cheese in the middle and close them I make a bun style I dip them in the beaten egg and then in flour or bread crumbs.
En una sarten con bastante aceite lo pongo a calentar muy bien y comienzo a freir y listo haci de ricas me quedaron mis papas rellenas
In a frying pan with enough oil I put it to heat very well and start frying and that's how good my stuffed potatoes turned out.
Espero que les guste mi paso a paso estas me quedaron super ricas ideal para compartir en familia para reuniones o fiestas hasta mi proximo post chaito
I hope you like my step by step these were super rich ideal for sharing with family gatherings or parties until my next post bye bye.
¡Hasta la próxima!
See you next time!
Traductor | Translator
DeepL
Imágenes de mi propiedad | Images of my property