Hintalu Karuang merupakan bubur khas orang Banjar, bubur ini berbentuk bulat-bulat dan terbuat dari tepung ketan. Hintalu Karuang biasanya diburu orang ketika bulan Ramadhan. Bubur Karuang dijadikan hidangan pembuka untuk membatalkan puasa.
Hintalu Karuang merupakan bubur khas orang Banjar, bubur ini berbentuk bulat-bulat dan terbuat dari tepung ketan. Hintalu Karuang biasanya diburu orang ketika bulan Ramadhan. Bubur Karuang dijadikan hidangan pembuka untuk membatalkan puasa.