Gula Aren adalah gula yang dibuat dari hasil pemanasan air nira.
Tekstur keras dan berwarna coklat
Gula aren dikenal sebagai bahan pemanis tradisional. Maksudnya sudah ada sejak belanda masih jauh.
Proses pemgolahannya dari air nira juga dilakukan dengan cara manual, tanpa pabrikasi dan pengawet.
Berbeda dengan gula putih biasa kandungan manis dalam gula aren aman dikonsumsi, bahkan oleh penderita diabetes sekalipun.
Gula aren memiliki kandungan glikemik yang rendah, yang tidak berakibat menaikkan kadar gula dalam darah ke tingkat yang lebih tinggi dan berrpotensi menyebabkan penyakit diabetes.
Gula aren obat lambung
Gula aren memiliki kandungan riboflavin. Riboflavin berfungsi mengatasi dan merehabilitasi sel rusak dalam sistem pencernaan, merangsang terbentuknya sel baru yang lebih baik.
Oleh karena itu masuk akal manakala gula aren akan membantu mengurangi bahkan menyembuhkan penyakit lambung
dan gangguan pencernaan yang sejenis.
Seduhan Gula Aren
Membiasakan minum air seduhan setiap bangun pagi siang sore dan malam berpeluang menekan gangguan asam lambung.
Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis kedalam seduhan gula aren. Jeruk nipis disamping menambah cita rasa juga berfungsi menetralisir asam di dalam lambung.
Ada baiknya dicoba mudah mudahan meurasi. Tapi pastikan bahwa gula aren yang kita beli atau kita minta dari kawan adalah gula aren asli dan murni, bukan campuran gula tebu atau lainnya.
Demikian steemian, di lain waktu kita akan bahas mengenai manfaat manfaat lain dari gula aren.