Si algo hemos aprendido de los tiempos de crisis es que quejarnos agrega mas carbón a la brasa, aumentando el mal humor y las malas vibras en casa, hay que saber aprovechar la situación, la necesidad despierta la creatividad y la astucia. Esta tarde buscamos unas botellas de refresco vacías y decidimos adaptarlas para preparar con granos de lentejas unos ricos germinados.
parecidos a los germinados de alfalfa, los germinados de lenteja son deliciosos para comer crudos en ensalada para acompañar diferentes comidas. esperamos estén listosr en unos cinco días, por ahora estamos emocionados por saber como saldrá el experimento.
primero limpiamos bien la botella, al secar abrimos una ranura con un exacto por uno de los costados de la botella para usarlos como una tapa.
luego con un pica hielo, calentamos la punta con una vela y abrimos varios agujeros para dejar entrar el aire.
remojamos las lentejas en agua, las escurrimos, echamos en la botella preparada y las colocamos en un lugar cálido y oscuro, en principio nuestro horno de cocina....
Así de fácil!
en principio fabricamos dos botellas, una para hacer germinados para nosotros y otro para alimentar nuestras gallinas (próximamente les estaré contando mas sobre nuestro gallinero)
en los próximos días les estaré contando como nos va con los germinadores.
si te pareció interesante por favor déjame tu comentario.. te lo agradecería mucho
Saludos y buenas noches!
