Hola amigos, con el cambio de clima que ha habido en mi ciudad muchas personas se han enfermado de resfriados y gripe, incluyendo mi persona y mi familia, para combatirlo he recurrido a la receta de la abuela.
Preparando una infusión, vertiendo una taza de agua hirviendo sobre 3 gramos de corteza de CANELA. Dejando durante 10 minutos que los principios activos de la planta se activen y luego se cuela. Yo particularmente tomo media taza dos veces en el día.
Cuando estas congestionado te ayuda despejar las vías aéreas para aliviar síntomas respiratorios. Además, es antibacteriana, antiinflamatoria y tiene propiedades expectorantes.
Para los que no conocen la CANELA, es el nombre común de la corteza seca de casi una docena de especies de árboles de hoja perenne del género Cinnamomum. El mayor productor de canela en el mundo es Sri Lanka, donde el árbol de canela se conoce como "madera dulce". Su hábitat natural es el Sur de India o en Sri Lanka, pero actualmente se cultiva en otros lugares cálidos.
Generalmente se consigue en tiendas en forma de palo o de polvo molido. La mejor forma de preservar su frescura es almacenarla en un contenedor de vidrio en un lugar fresco y oscuro.
La canela nos ofrece una gran cantidad de calcio, potasio, vitamina A, carbohidratos, fibras, vitamina C, hierro, magnesio y fósforo.
Son muchos los beneficios de consumir Canela, anteriormente pensaba que solo se usaba como saborizante en la dulcería. A continuación les nombro otros de sus tantos beneficios que nos brinda para tratar algunas afecciones:
Reuma, Artritis, Artrosis, Dolores originados por el frío, Problemas renales, Circulación sanguínea, Diarrea, Gases, Diabetes, Indigestión entre otros.
Espero les sirva de ayuda, gracias por leer.