Gamja Jeon is a kind of pancake made from potato base. In addition to tasty, Gamja Jeon is also delicious to be a side dish or a snack in the afternoon. The taste might be similar to a potato cake. Here's how to make it:
Material:
260gr potatoes
1/2 onion
1 green chilli seeds, cut into pieces.
salt to taste
How to make:first puree the potatoes with a mixer or blender.
puree also onion, then mix it to the potato dough. Season with salt to taste.
heat the teflon with a little oil.
when teflon is hot, cook the dough bit by bit like in the picture ...
When the pancake will be cooked, decorate with green chilli pieces then turn back and cook both sides until golden..
IND
Selamat malam minggu Steemians semuanya, disini saya akan memberikan resep makanan korea ,yaitu cara membuat Ganja Jeon dari korea. oke mari simak tutorial yang saya berikan!!!
Gamja Jeon adalah semacam pancake yang terbuat dari bahan dasar kentang. Selain rasanya yang gurih, Gamja Jeon juga enak untuk dijadikan lauk maupun snack di sore hari. Rasanya mungkin akan mirip dengan perkedel kentang. Beginilah cara membuatnya :
Bahan:
260gr kentang
1/2 bawang bombai
1 biji cabai hijau, potong – potong.
garam secukupnya
Cara membuat:Pertama – tama haluskan kentang dengan mixer atau blender.
Haluskan juga bawang bombai, kemudian campurkan ke adonan kentang. Bumbui dengan garam secukupnya.
Panaskan teflon dengan sedikit minyak.
ketika teflon sudah panas, masak adonan sedikit demi sedikit.
Ketika pancake sudah akan matang, hias dengan potongan cabe hijau kemudian balik dan masak kedua sisi hingga keemasan.
**Bek tuwoe neu follow and Upvote Postingan saya beuh 😍😘** Follow me
Original Writing by