Jingki atau jeungki yaitu satu alat tradisional yang terbuat dari kayu di hutan yang digunakan untuk menumbuk padi, beras, sagu dan sebagainya termasuk menubuk biji kopi untuk di jadikan bubuk kopi.
Jaman dahulu jingki hampir ada di setiap rumah orang Aceh Akan tetapi seiring dengan perkembangan zaman jingki sudah jarang digunakan lagi. Hanya orang-orang di pelosok desa di aceh mungkin masih menggunakan Jingki
jingki digerakkan dengan pijakan satu kaki pada tumpang yang lebih keujung sehingga akan mengangkat ujung jingki yang lebih besar dan berat ukurannya daripada pangkalnya kaki yang satu lagi memberikan darongan, Pada ujung pengungkit di pasang alu (alee, aceh) untuk tepat menampung bahan yang di tumbuk lesung namanya,, untuk hasil kerja yang Bagus sebaiknya dilakukan minimal dua orang.
Dalam bahasa aceh orang yang lagi menumbuk dengan jingki dinamakan "mutee" dahulu kegiatan mutee ini sering dilakukan Bulan puasa persiapan tepung untuk bikin makanan, kue jika lebaran tiba seperti thimphan, meusekat, dodoi dan lain sebagainya, kigiatan mutee ini kadang kala di lakukan ramee-ramee nampak lebih semangat sambil bercerita,,
Hanya sekian dan terimakasih,,