berhubung lg musim hujan-hujanan.dirikupun malas keluar walau perut kerocongan,akhirnya sangkin laparnya ku bukalah si kulkas chantik😙
ternyata di dlmnya tinggal sikit2,alias stok terbatas😭
ya udah,mamfaatin yg ada aja.pokok eee makan😀
yok kita buat yg simpel tp mengenyangkan.
bahan u adonan
16 sdm tepung terigu biasa(lbih bagus segitiga biru)
1 sdt tbm(1telur utuh)
1sdm mentega
1 sdm minyak makan
1sdt fermipan
100 ml air hangat
1 sdm susu bubuk(punya anak)
1 sdm gula
1 sdt garam
bahan u topping
1 wortel
2 buah sosis
1 tempe
1 buah kentang
sedikit udang kecil
saus tomat
saus pedas
mayonis
selanjutnya:
-rendam sekitar 5 menit ragi,gula,susu bubuk,aduk,dan tutup rapat sampai ragi mengembang.
-campurkan semua bahan sisa adonan td sambil di tuang sedikit2 air ragi tadi..supaya tdk lembek,hg adonan khalis,lalu diamkan selama 1 jam
-di sisi yg lain kita buat toping td
tumis semua bahan dg bwg bombay.masukkan sedikit air,sedikit saus pedas dan saus tomat sesuai selera yg di tambah garam sedikit.aduk2 higga matang
-adonan yg sudah mengeng bang,di kempiskan.dan di bentuk menurut cetakan selera(saya panggang dgn hakasima)bisa juga dgn teflon mini biasa,dan di tusuk2 dgn garpu
dan di masukkn toping di atasnya
dan oles diatasnya dgn saus tomat.pedas dan manyones.siap di panggang hingga matang😉
note:
*bisa tambahkan keju parut diatasnya,supaya lebih l
lezat..saya gak pakek,krna stoknya dah abis😃
*adonat bisa di bagi2 sesuai selera.saya krn suka tebal saya bg 2.