Hola steemianos, feliz fin de semana...
A quien no le ha provocado un buen trozo de pastel de chocolate cuando vemos la película Matilda?...Pues para los amantes del chocolate les dejo esta exquisita receta fácil de realizar... Cada vez
que hago esta torta es una locura mi familia como hacen cola para un pedazo, y siempre pedir repetición, de verdad que es súper esponjosa y jugosa...la mejor receta de torta de chocolate que he probado...
Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
2 tazas de azúcar blanca
100gr de cacao en polvo
2 cucharadas de polvo para hornear
1/4 de cucharada de bicarbonato
1/4 de cucharada de sal
1/2 taza de café
1 taza de leche liquida
2 huevos
1 cucharada de vainilla negra
Preparación:
En un bol mezclas con paleta de madera todos los secos primero: harina, azúcar, bicarbonato, sal polvo para hornear...Luego en el centro de la mezcla de los secos y colocar los líquidos uno a uno....mezclar todos los ingredientes con paleta de madera, al estar integrados batir todo con la batidora eléctrica x 3 minutos....Engrasar y enharinar un molde de tu preferencia y colocar la mezcla de la torta de chocolate....hornear a 180 grados por 45 minutos aproximadamente....introducir con un palito de madera para verificar que este lista antes de sacarla...
Puedes decorar con lo que desees..
Espero que la disfruten...Bendiciones!!!
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