TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 minutos.
TIEMPO DE COCCIÓN: 1 hora.
CANTIDAD DE PORCIONES: 4 porciones.
INGREDIENTES:
1 Pollo cortado en presas.
1 Cucharada de sal con ajo.
½ Cucharada de orégano en polvo.
¼ Cucharada de pimienta en polvo.
½ Taza de mayonesa.
½ Taza de crema de leche.
1 Cucharada de jugo de limón.
1 Taza de pan rayado.
PREPARACIÓN:
Sazone el pollo con sal con ajo, el orégano y la pimienta.
Mezcle bien la crema de leche, el jugo de limón y la mayonesa.
Sumerja las piezas de pollo en la mezcla y envuélvalas con el pan rallado.
Coloque en un refractario, untado con margarina.
Horneé a 400º F por una (1) hora.