Hola hola usuarios de steemit.
Estoy demasiado feliz por la receta que les voy a compartir hoy, es una de mis favoritas en toda la vida y si fuera por mi la hiciera todos los días, me encantan las galletas de todo tipo, dulces, saladas, crujientes, suaves, con chocolate, de mantequilla, de vainilla, pero nada mejor que comer una galleta gigante. En este post les voy a enseñar una receta deliciosa para que hagan la Galleta GIGANTE mas sabrosa del planeta, perfecta para una tarde café y chocolate, perfecta para que las hagas con tus hijos, perfecta para reuniones infantiles, o para que te des un gustico delicioso.
| I N G R E D I E N T E S |
- 300g de Harina.
- 2cdas de Mantequilla.
- 50g de Azúcar blanca.
- 50g de Azúcar morena.
- 1 huevo.
- Dandys o m&m's, gotas de chocolate o chispas de chocolate, etc.
- 1cdita de polvo de hornear.
- Esencia de vainilla al gusto.
| P R O C E D I M I EN T O |
- En un bowl vamos a colocar el azúcar blanca, el azúcar morena y la mantequilla, vamos a batir hasta formar una pasta homogénea.
- Añadimos el huevo y la esencia de vainilla a nuestra mezcla anterior y batimos.
- Mientras batimos vamos ir añadiendo poco a poco el harina junto con el polvo de hornear.
- Cuando agregues la mitad de la harina, empieza mezclar a manos con una paleta de madera o de plástico, añade la cantidad de chocolate que desees, y sigue mezclando hasta que no te quede harina.
- Cuando nuestra mezcle este lista y compacta, vamos a colocarla en un recipiente para el horno redondo, y la vamos a estirar en todo el recipiente sin dejar un hueco libre.
- Llevamos al horno por 20 minutos a 180°C.
Te recomiendo batir el chocolate a mano y no con la batidora ya que se puede destrozar y no se sentirá casi cuando nos comamos la deliciosa galleta.
Este fue el resultado delicioso, díganme si no se ve super provocativa.
Espero que puedas hacer esta Galleta gigante en casa, y que impactes a todo el mundo con su delicioso sabor y con su tamaño, te prometo que les encantara y querrás repetir esta receta mas de mil veces. Si quieres ver esta receta paso a paso te dejo mi vídeo en mi canal de YouTube para que puedas guiarte mucho mejor al momento de realizarla.
Saludos y hasta un proximo post delicioso.