Hola hola usuarios de Steemit.
Espero que estén super bien el día de hoy, que hayan pasado una Semana Santa genial, divina, con mucho descanso, diversión y cero preocupaciones, para cerrar la semana con broche de oro nada mejor que comer un rico y delicioso postre, y pues si las tortas siempre son las opciones ideales para compartir con nuestros amados, son fáciles, sencillas de hacer y siempre quedaran deliciosas. Hoy te traigo una alternativa diferente para que hagas una torta de chocolate deliciosa pero con algo extra, haremos nada mas y nada menos que una ¡TORTA DE OREO!, que cosa mas divina, les juro que es muy sencilla, es como hacer una torta de chocolate y queda ESPECTACULAR, empecemos de una vez.
| I N G R E D I E N T E S |
- 1 Paquete de galletas Oreo.
- 2 Tazas de harina.
- 3 Huevos.
- 100gr de Azúcar blanca.
- 50gr de Azúcar morena.
- 100gr de Mantequilla.
- 30gr de Cacao.
- 1 taza de leche.
- 1 tableta de chocolate.
- 1 cdita de esencia de vainilla.
- 1 cdita de polvo de hornear.
| P R O C E D I M I E N T O |
- Primero vamos a tamizar la harina junto con el polvo de hornear en un tazón.
- En un bowl vamos a batir el azúcar blanca, azúcar morena y la mantequilla previamente derretida, a velocidad media hasta obtener una crema pastosa y blanca.
- Añadimos los huevos 1 a 1 mientras batimos a velocidad media.
- Luego vamos a ir añadiendo poco a poco la harina tamizada, a la vez colocamos también el cacao mientras batimos a velocidad baja.
- Si la mezcla se torna muy espesa vamos añadiendo leche poco a poco.
- Añadimos la esencia de vainilla.
- Por ultimo agregamos galletas oreo trituradas a la mezcla y batimos unos minutos mas.
- Colocamos nuestra mezcla en el envase correspondiente y llevamos al horno durante 45 minutos a 360°C.
¡ YA ESTA SÚPER LISTA NUESTRA MARAVILLOSA CREACIÓN!
DECORACIÓN.
- Para la decoración derretí una tableta de chocolate a baño maria y le coloque una cucharada de mantequilla, corte la torta por la mitad y le coloque la mezcla en el centro, por encima le esparcí Sirope de Chocolate.
- También le puse galletas Oreo en el centro de la torta y unos cuadritos de chocolate para que se viera super linda y provocativa.
¡ASÍ DE BELLA QUEDO!.
QUICK TIPS.
- Recuerda siempre tener tu envase engrasado con mantequilla antes de empezar a realizar la receta.
- Prende el horno justo antes de empezar.
- Manten todos los materiales a temperatura ambiente.
- Puedes intercambiar la leche por agua.
Esta receta es la favorita de mi casa, diría yo que la MAS PREFERIDA POR TODOS, pues en todos los cumpleaños me esclavizan en la cocina para que la haga, sorprendentemente se acaba super rápido no queda ni un pedacito para repetir jajaja, y a mi me encanta hacerla ya que es super sencilla y queda DEMASIADO EXQUISITA, así que espero que la puedas hacer y todos en tu casa queden igual de enamorados que mi familia.
Gracias por leer este rico post, nos leemos en el próximo. Saludos.
Todas las fotografías han sido realizadas por mi con una cámara Fujifilm Finepix.