Photo created in canva | Foto creada en canva
Happy Sunday to all my dear cook friends, I hope you are having a great time!
Feliz domingo a todos mis queridos amigos cocineros, espero que la estén pasando muy bien.
In this wonderful afternoon I will share with you a delicious recipe to enjoy at snack time; it is a pita bread based rolls is a magical template made of wheat flour already prepared that will serve me to make this delicious bacon, ham and mozzarella cheese that I know you will love.
Snacking is something that we really like to do when we are in a relaxing afternoon, that's why I will take the opportunity to prepare some rolls stuffed with protein such as bacon and ham that will be very tasty, and that's why this time my mom and I will enjoy it.
En esta maravillosa tarde compartiré con ustedes una deliciosa receta para disfrutar a la hora de la merienda; se trata de unos panecillos a base de pan pita es una plantilla mágica hecha de harina de trigo ya preparada que me servirá para hacer este delicioso panceta, jamón y queso mozzarella que sé que les encantará.
Merendar es algo que nos gusta mucho hacer cuando estamos en una tarde de relax, por eso aprovecharé para preparar unos panecillos rellenos de proteína como el tocino y el jamón que estarán muy ricos, y por eso esta vez mi mamá y yo lo disfrutaremos.
Ingredients||Ingredientes
2 slices of pita bread
100gr of bacon
100gr of leg ham
100gr mozzarella cheese
1 tomatoe
1 sachet of tomato puree
Additional seasonings (oregano, cumin, pepper and salt).
2 rebanadas de pan de pita
100gr de tocino
100gr de jamón
100gr de queso mozzarella
1 sobre de puré de tomate
Condimentos adicionales (orégano, comino, pimienta y sal).
Preparation||Preparación
1.The first thing I will do is put a skillet over medium-low heat with the bacon to cook waiting for it to cook and brown a little.
Lo primero que haré será poner una sartén a fuego medio-bajo con el bacon a cocer esperando a que se cocine y se dore un poco.
- We continue chopping the pita bread where we will remove the two side corners. I am also going to prepare the tomato puree sauce that I will pour in a small bowl and add the seasonings to my taste, the amount of each one is optional.
Seguimos troceando el pan de pita al que le quitaremos las dos esquinas laterales. También voy a preparar la salsa de puré de tomate que verteré en un bol pequeño y añadiré los condimentos a mi gusto, la cantidad de cada uno es opcional.
- Once everything is ready, I will start by placing the already cut pita bread slice on a tray, then I will add the ham in the center and the bacon and tomato slices on both sides.
Una vez esté todo listo, empezaré colocando la rebanada de pan de pita ya cortada en una bandeja, luego añadiré el jamón en el centro y las lonchas de bacon y tomate a ambos lados.
- To finish I will sprinkle a lot of grated mozzarella cheese on top and then I will roll it up and I will place sticks so that they are firm. Then we will take it to the oven previously heated for twenty minutes waiting for them to cook and brown.
Para terminar espolvorearé abundante queso mozzarella rallado por encima y luego lo enrollaré y colocaré palitos para que queden firmes. Luego lo llevaremos al horno previamente calentado durante veinte minutos esperando a que se cocinen y doren.
Final result
Resultado final
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