Hola a todos los que componen esta maravillosa plataforma social, en lo personal me siento excelente luego de hbaer pasado un hermozo fin de semana y la verdad comenzar la seamana o sea lunes degustando pastas, la verdad es muy bueno, porque bien sabemos que consumir carbohidratos es muy saludable para nuestro horganismo, asi que al tratarse de fideos espaguetis, con una salsa de tomates naturales, a la que le agregue crema de lecha convirtiendola en salsa rosa, dandole de esa manera un sabor mucho mejor.
Como bien les comente amigos referente a la salsa, la cual para cocinarla, agregue la holla en la hornalla luego le verti un poco de aceite, luego cebolla cortada en trozos pequeños, sal a gusto, una pisca de pimienta y la mejor parte agregue en la licuadora tomates bien maduros, luego agregue todo junto, una ves de haberle dado una copcion, le agregue la crema de lecha, para lo cual todo salio muy sabroso.
Asi qu luego de haber cocinado el fideo, para lo cual agregue una olla con agua en la hornalla de la cocina, le agregue sal a gusto y luego el fideo antes mencionado, para eso a medida que lo agregaba en la olla, lo revolvia muy despacio para que no se formaran grumos, para despues una ves cocinado le quite el agua y lo agregue en una fuente con un poco de salsa.
Como pueden ver el detalle, esta ves solamente salsa y fideo y nada de carne, bueno como les comente es para tener un comienzo diferente de semana jajaja.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BUEN DIA.
ENGLISH
Hello to everyone on this wonderful social platform. Personally, I feel great after having had a wonderful weekend, and honestly, starting the week—that is, Monday—by enjoying pasta is really great, because as we all know, eating carbohydrates is very healthy for our bodies, so when it comes to spaghetti noodles with a fresh tomato sauce, to which I added milk cream to turn it into a pink sauce, giving it a much better flavor.
As I mentioned earlier, friends, regarding the sauce: to make it, place the pan on the stove, then pour in a little oil, then add the finely chopped onion, salt to taste, a pinch of pepper, and the best part: put some very ripe tomatoes in the blender, then add everything together. Once it’s blended, add the cream, and the result was very tasty.
So, after cooking the noodles—for which I put a pot of water on the stove, added salt to taste, and then added the noodles—I stirred them very gently as I added them to the pot to prevent lumps from forming. Once they were cooked, I drained the water and transferred them to a serving dish with a little sauce.
As you can see, this time it’s just sauce and noodles—no meat. Well, as I mentioned, it’s to start the week off with a twist, haha.
THANK YOU SO MUCH FOR FOLLOWING AND READING MY POSTS. HAVE A GREAT DAY.