La mayoría de las personas cometen el error de asociar el hecho de tomar té con estar enfermo, pero en realidad tomar al menos una taza de te al día puede ayudar a mantener nuestra salud en perfecto estado; de una forma fácil, económica, rápida y deliciosa. En pocas palabras no sirve solo como remedio, sino también para prevenir futuras condiciones desfavorables para nuestra salud.
El té no es mas que una infusión de hojas, conchas, semillas o brotes que al ser pasadas por agua caliente se obtienen todos sus beneficios. Su sabor puede ser suave, un poco astringente, fresco y muy agradable.
El consumo de té puede ayudarnos a fortalecer el sistema inmune, evitar el envejecimiento por su alto contenido de antioxidantes, mejorar la memoria y agilidad mental. También puede mejorar la circulación sanguínea y así ayudar a reducir el riesgo de infarto e isquemia cardíaca, reduce la inflamación y regula el apetito. Consumir té ayuda a combatir el estrés y en algunos casos puede funcionar como calmante ya que contiene L-teanina la cual es una sustancia relacionada con la calma y la relajación en los seres humanos.
Hay en el mundo muchos tipos y mezclas para preparar té, pero no hay una mejor manera de prepararlo que directamente de las hojas, plantas o frutas que deseamos.
Dado el tema del Té quiero compartirles una de mis recetas de esta deliciosa bebida.
Te de concha de naranja con malojillo.
Ingredientes:
1 Taza de agua.
1/2 Cucharada de hojas de malojillo.
1/2 Cucharada de hojas de concha seca de naranja.
Jugo de 1/2 limón.
1 Sobre de endulzante si es de su gusto.
1 Rodaja de limón para decorar.
Preparación:
- Hervir el agua y retirar del fuego, colocar el molojillo y la cocha de naranja dejar por un par de minutos.
- Con la ayuda de un colador, pasar a una taza la preparación para sacar las hojas.
- Exprimir el limón en nuestra preparación y endulzar.
- cortar la rodaja de limón en un extremo y encajar en un lado de la taza para decorar.
Bueno amigos espero que les haya gustado y que se atrevan a probar esta deliciosa manera de cuidar la salud. Hasta pronto.
