Through consumer consensus and social media popularity, April 24th is becoming the official World Hot Dog Day—or "Perro Caliente" as we call it in my country. My family and I feel like this celebration is the perfect excuse to whip them up once again.
El 24 de abril por consenso de los consumidores, y gracias a la popularidad de las redes, se está oficializado el día mundial del Hot Dog o como lo conocemos en mi país Perro Caliente. Mi familia y yo nos ha parecido está celebración la perfecta excusa para hacerlos una vez más.
It’s interesting how this day started gaining traction as "World Hot Dog Day." There wasn't a specific company, government agency, or person who proposed it; it grew out of consensus after many global brands began competing around these dates to see who could offer the best hot dog, whether traditional or original.
Es curioso como este día se comenzó a popularizar y ser llamado día Mundial del Hoy Dog. No hay una empresa, ente gubernamental o persona específica que lo haya propuesto, nació de consenso después que muchas marcas mundiales en estás fechas compitieran por quien ofrecía el mejor perro caliente, tradicional y original.
That is why we see businesses and brands running BOGO deals, parties, tastings, and even eating contests. It’s clever that the date was chosen so it wouldn't clash with Hot Dog Month in the U.S., which is in July—the month when they’re consumed the most over there thanks to Independence Day and baseball season.
Es por eso que en este día vemos como comercios y marcas relacionadas, realizan eventos de 2x1, fiestas, degustaciones y hasta competencias. Lo curioso es que este fecha está bien pensada para que no se cruce con el les del hot dog en EE.UU, que es en julio, el mes donde más se consume en ese país, gracias a su día de la independencia y los juegos de béisbol.
At our house, we are huge hot dog lovers. It’s a weekend habit for us to chip in for ingredients and make them ourselves. We even have an inside joke: we created images, stickers, and GIFs of what we call the "Hot Dog Signal"—a play on the Bat-signal—which serves as a call for every family member to start the prep work.
En casa somos amantes del perro caliente. Para nosotros es habitual un fin de semana juntar dinero para comprar los ingredientes y prepararlos en casa. Tenemos un chiste interno, creamos imágenes, stickers y gif de lo que llamamos la "perro señal" haciendo alución a la batiseñal, un llamado a todos los miembros de la familia a comenzar los preparativos para hacer perros calientes.
Over time, we’ve perfected our technique, chasing that specific aroma and flavor you usually only find at street carts. In my country, people always say the smell and taste of street dogs are unique and hard to replicate at home, but after years of practice, we can officially say we’ve reached a pretty solid level of similarity.
Con el tiempo hemos perfeccionado la técnica buscando ese aroma y sabor que solemos encontar en los puesto de venta en la calle. En mi país siempre se menciona que el olor y sabor de los hechos en la calle es particular y difícil de imitar en casa, pero nosotros llevamos años de práctica y oficialmente podemos decir que hemos logrado un nivel aceptable de similitud.
Honestly, it might seem silly to celebrate something so trivial and call it a "World Day," but more than just the food, it’s another opportunity to spend time with family and friends while eating something delicious. That’s what we enjoy most as a family; it’s become a tradition for my kids to put out the Hot Dog Signal and answer the call to eat.
La verdad que es puede parece tonto celebrar algo tan trivial y llamarlo día mundial, pero más que la comida, es que es una oportunidad mas de pasarla en familia o con amigos, comiendonos algo rico, eso es lo que más disfrutamos nosotros en familia, ya se ha vuelto una tradición para mis hijos hacer la perro señal y atender el llamado a comer perros calientes.
Cover made with Nano Banana 2
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