Hoy quiero compartir con ustedes una receta que me encanta y es fácil de hacer. Unas deliciosas tortillas de zanahoria 🥕
Para hacer estás tortillitas necesitamos:
- Zanahoria (yo las rallo por la parte delgada)
- Queso blanco.
- Cebolla.
- AjÃ.
- 1 huevo.
- harina de trigo.
- sal.
En un recipiente vamos a colocar la zanahoria y la cebolla y el ajÃ.
Luego vamos a colocar el queso.
Ahora vamos a agregar la sal.
Mezclamos bien para que todos los ingredientes estén juntos.
Ahora vamos a colocar el huevo.
Por último vamos a agregar la harina de trigo y nuestra mezcla está lista para cocinar.
Y aquà vamos a freÃr estás tortillas. Son muy fáciles de hacer y además muy deliciosas.