SOPA DE LENTEJAS CON CARNE
Hola mis queridos amigos, hoy prepare unas ricas lentejas con carne, una deliciosa sopa que la puedes acompañar en los almuerzos con arroz o con lo que mas te guste.
Aquí te dejo el paso a paso que es lo mas sencillo que podamos preparar y rápido.
Ingredientes:
- Carne de res o de cerdo
- Lentejas
- Cebolla
- Ajies
- Perejil
- Zanahoria
Modo de preparar: Picamos la carne en trozos pequeños y sazonamos con sal y pimienta.
De igual forma ya tenemos picados los vegetales:
Colocamos en una olla la carne con todos los vegetales.
Una vez cocida un poco la carne, agregamos las lentejas.
La Zanahoria
Y suficiente agua para que se cocinen a fuego medio alto.
Dejamos cocinar por unos 45 minutos aproximadamente hasta que todo este blando.
YA ESTA LISTA LA DELICIOSA SOPA DE LENTEJAS CON CARNE
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