Pizza triple queso - Fácil y rica !
Triple cheese pizza - Eeasy and tasty !
Spanish
Hola amigos, gusto en saludarles en este bello día, hoy vengo con una simple y rica receta para compartir con tu amorcito 😍
Es fin de semana... y llego la hora de despejar mente pero no quieres salir de casa 🤔
Te lo tengo aquí, siempre con el ingenio de cocina creativa y sazón con amor
Te aseguro que con esta receta y una buena compañia no saldrás de... jajajaja completa la frase 😈
English
Hello friends, nice to greet you on this beautiful day, today I come with a simple and tasty recipe to share with your sweetheart 😍
It's the weekend... and it's time to clear your mind but you don't want to leave the house 🤔
I've got it for you here, always with the ingenuity of creative cooking and seasoning with love.
I assure you that with this recipe and a good company you won't get out of... hahahahaha complete the sentence 😈
Qué necesitamos? - What we need ?
- 400 gramos de harina de trigo
- 1/2 cucharada de levadura instantánea
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal fina
- Agua a temperaturaa ambiente (la necesaria)
- Especias (pimienta, albahaca, orégano)
- Quesos (a elección) yo usé: de bufala, paisa blanco y mozzarella
- Una lata de maíz dulce
- 1/4 de cebolla blanca
- 1 o 2 tomates
- 1/4 de pimentón rojo
- Aceite de girasol
- Salami o cualquier embutido de tu preferencia
- 4 cervezas bien frías
- 400 grams of wheat flour
- 1/2 tablespoon of instant yeast
- 1/2 tablespoon of sugar
- 1/2 teaspoon fine salt
- Water at room temperature (as needed)
- Spices (pepper, basil, oregano)
- Cheeses (your choice) I used: bufala, white paisa and mozzarella cheese.
- A can of sweet corn
- 1/4 white onion
- 1 or 2 tomatoes
- 1/4 red bell pepper
- Sunflower oil
- Salami or any sausage of your choice
- 4 cold beers
Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Esta receta es muy sencilla, que no te asuste la cantidad de ingredientes jajaja, comencemos 😁
En un recipiente colocas la harina y una pizca de las tres especias
This recipe is very simple, don't be scared by the amount of ingredients hahaha, let's start 😁.
In a bowl place the flour and a pinch of the three spices.
Agregas la levadura, el azúcar y la sal fina, seguidamente un chorrito de aceite
Add the yeast, sugar and fine salt, then a dash of oil.
Agregamos el agua y comenzamos amasar de una vez
Add the water and start kneading all at once.
Recuerden que la masa de pizza no requiere de una amasado prolongado, no es un pan... pero si deben dejarla reposar hasta doblar el tamaño y luego si la trabajamos
Remember that pizza dough does not require prolonged kneading, it is not a bread... but you should let it rest until it doubles in size and then if you work it, you can use it to make a pizza.
Sin mucha complicación usa un rodillo, la estiras y la pones en una bandeja de 12 pulgadas bien engrasada
Without much complication, use a rolling pin, roll it out and place it in a well-greased 12-inch pan.
Levantamos en el borde un poco para rellenarlo con un tope de queso 😋
We lift up on the edge a little to fill it with a cheese topping 😋.
Este borde queso no puede faltar, es para compartir con tu amorcito así que dale con locura, no seas pichirre 😁
This cheese rim is a must, it's to share with your sweetheart so give it with madness, don't be pichirre 😁.
Doblas el borde como un rollo y listo, no digas que no es fácil 🙃
You fold the edge like a roll and that's it, don't say it's not easy 🙃.
Adicionas un poquito de aceite en la superficie y colocas el tomate en ruedas
Add a little bit of oil on the surface and place the tomato in slices.
Ahora colocas sobre el tomate la cebolla picada en julianas, una pizca de sal fina y algo de orégano seco
Now place the julienned onion, a pinch of fine salt and some dried oregano on top of the tomato.
Y llegó el turno de queso jajaja, le ponemos la primera capa de búfala rallado
And then it was the turn of cheese hahaha, we put the first layer of grated buffalo cheese
Ahora le ponemos queso tipo paisa en cubitos de manera generosa 🙂
Now we add diced paisa cheese generously 🙂
Le toca el turno a las ruedas de salami o el embutido de tu preferencia
It is the turn of salami wheels or the sausage of your choice.
Las cubrimos con un poco de queso blanco tipo paisa, digan si no es super jajajaja
We cover them with a little white cheese paisa type, tell us if it is not super jajajaja.
El maíz lo añadimos en este punto, si tu lata es de mas de 200 gramos, no lo agreges todo, como estamos usando solo quesos blancos, los sabores debemos equilibrarlos, el resto lo puedes usar para otra receta, si no sabes en cual, preguntame jajaja
The corn is added at this point, if your can is more than 200 grams, do not add it all, as we are using only white cheeses, the flavors should be balanced, the rest you can use it for another recipe, if you do not know which one ask me hahahaha
Ahora le ponemos el queso mozzarella y un poco más de búfala rallado
Now we add the mozzarella cheese and some more grated buffalo cheese.
Ponemos unas tiras de salami o jamón si asi lo prefieres, en la cocina todo es inspiración y lo que tenemos a mano jajaja
We put some strips of salami or ham if you prefer, in the kitchen everything is inspiration and what we have at hand hahaha.
Culminamos con el pimentón y llevamos al horno por una media hora o hasta ver el orillo dorado 😉
Finish with the paprika and bake in the oven for half an hour or until the edges are golden brown 😉.
Y así queda luego de unos minutos, ahora te preguntaras... para que era la cerveza fría?
And so it remains after a few minutes, now you wonder... what was the cold beer for?
La cerveza es para ... The beer is for ...
Acompañar esta deliciosa y espectacular pizza triple queso 😜
Accompany this delicious and spectacular triple cheese pizza 😜.
Listo a comer ! - Ready to eat!
Si te ha gustado esta receta te invito a dejar tus comentarios por aquí o en cualquiera de mis otras redes 👨🍳
If you liked this recipe I invite you to leave your comments here or in any of my other networks 👨🍳.
Todos los textos, imágenes, separadores y banners personal, son de mi autoría a excepción de las fotos identificadas, que fuerón realizadas por mi bella esposa 😘 (
Traduccion hecha con https://www.deepl.com/es/translator
All texts, images, separators and personal banners, are of my authorship except for the identified photos, which were made by my beautiful wife 😘 (
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator