Malzemeler
- 1 litre süt
- 1\2 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 su bardağı su (pirinçleri haşlamak için)
Üzeri için - 1 çay bardağı dövülmüş fındık
Hazırlanışı
Öncelikle bir tencereye yıkanmış pirinçlerimizi ve suyumuzu koyalım . Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirelim ve sütümüzü , şekerimizi ve nişastamızı ilave edelim. 15 dakika daha pişirip ocaktan alalım ve vanilyamızı ilave edelim.
Güveçlerimize doldurup içine su koyduğumuz tepsimize dizelim. 180 ° deki fırında üzeri kızarana kadar pişirelim . Üzeri kızaran sütlaçlarımızı dövülmüş fındıkla süsleyelim. 5 saat dolapta beklettikten sonra servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN.