Malzemeler
- 300 gram çiğ kadayıf
- 50 gram margarin
- 2 yemek kaşığı şeker
Muhallebisi için - 2,5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
İçi için
- ceviz ve damla çikolata parçacıkları
Üzeri için
- çikolata sosu ve fıstık
Hazırlanışı:
Öncelikle teflon bir tavada kadayıfları kavuralım ve düz bir tepsiye döküp yayalım. Ardından muhallebi malzemelerini bir tencerede karıştırıp orta ateşte pişirelim. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim ve kadayıflarımızın üzerine dökelim. Soğumaya bırakalım 15 dakika ve krem şanti hazırlayıp soğuyan muhallebinin üzerine sürelim. Ceviz ve çikolata parçacıklarını koyup dikdörtgen şekilde kesip saralım. Çikolata sosu ile fıstık ile süsleyelim 6 saat dolapta dinlendirip servis edebilirsiniz . AFİYET OLSUN:)