Hola amigos de Hive, en esta oportunidad les traigo un desayuno que hicimos en casa de mi abuela.
En un post anterior había dicho que la casa de mi abuela era mi lugar espiritual, donde recargaba mis energías y me llenaba de paz. Y es que la casa de mi abuela es un lugar campestre, lleno de aire puro y lejos de los ruidos y el estrés de la ciudad.
Acá les dejo los ingredientes que utilicé y el paso a paso de este desayuno tan delicioso.
Hello friends of Hive, this time I bring you a breakfast we made at my grandmother's house.
In a previous post I had said that my grandmother's house was my spiritual place, where I recharged my energy and filled me with peace. My grandmother's house is a country place, full of fresh air and far from the noise and stress of the city.
Here are the ingredients I used and the step-by-step instructions for this delicious breakfast.
Lo primero que hicimos es poner a hervir agua en una de olla. Aquí en casa de mi abuela, usamos un fogón de leña.
The first thing we did was to boil water in a pot. Here at my grandmother's house, we use a wood stove.
Seguidamente, hicimos unos bollos venezolanos, con harina de maíz, sal y agua. Amasamos, y los armamos.
Next, we made Venezuelan rolls with corn flour, salt and water. We kneaded and assembled them.
Reservamos los bollos hasta que el agua esté hirviendo, y entonces es el momento de echarlos en la olla. Hasta que floten, ahí sabremos que están listos.
Reserve the buns until the water is boiling, and then it is time to put them in the pot. Until they float, then we will know they are ready.
Mientras los bollos se cocinan, preparamos la ensalada, picando en rodajas la cebolla y el tomate, y agregándole sal y un chorrito de aceite vegetal.
While the buns are cooking, prepare the salad by slicing the onion and tomato and adding salt and a dash of vegetable oil.
Y por último, preparamos nuestro pescado para freírlo en un sárten con aceite. En esta oportunidad, utilizamos cabaña blanca.
Cuando estén fritos, sirven sus bollitos, con ensalada y su pescado, pueden rociarle el jugo de medio limón, a mi me encanta el sabor de esta combinación.
And finally, we prepare our fish to fry it in a frying pan with oil. In this opportunity, we use bonejack.
When they are fried, serve your bollitos, with salad and your fish, you can sprinkle the juice of half a lemon, I love the taste of this combination.
El resultado final de nuestro desayuno fue esta delicia, espero les guste tanto como me gustó a mi♥️🍴
The end result of our breakfast was this delight, I hope you like it as much as I did♥️🍴.
El banner principal fue elaborado con Canva
Traducido por Deepl
Todas las fotos fueron tomadas con mi celular, son propiedad de 
, cualquier uso debe ser notificado a mi persona.
The main banner was created with Canva
Translated by Deepl
All photos were taken with my cell phone, they are property of
