Las cosas cuando se hacen con amor.. quedan deliciosas!!// Things when done with love .. are delicious!!

Deliciosos Súper Ponqués de Vainilla y Chocolate:

Delicious Super Vanilla and Chocolate Ponques:

INGREDIENTES PARA 24 UNIDADES, CAPACILLOS #10:

INGREDIENTS FOR 24 UNITS, PACKAGES # 10:

• 4 tazas de harina leudante / 2 cups leavening flour.
• 4 huevos / 4 eggs.
• 1 taza de margarina / 1 cup margarine.
• 2 tazas de azúcar / 2 cups of sugar.
• 1 taza de leche líquida / 1 cup of liquid milk.
• 1/2 cucharadita de vainilla y 1/2 cucharadita de polvo de hornear / 1/2 teaspoon of vanilla and 1/2 teaspoon of baking powder.
• 2 cucharadas de chocolate en polvo / 2 tablespoons of powdered chocolate.
• Topping para decorar / Topping to decorate.

UTENSILIOS / UTENSILS

• Batidora eléctrica, bandeja para ponques, cuchara para servir helados, taza medidora, colador, paleta plástica, capacillos nro 10 // Electric mixer, pancake tray, ice cream scoop, measuring cup, strainer, plastic paddle, # 10 saucers.

PREPARACIÓN / PREPARATION

Paso 1:

• Colocamos los huevos, la margarina la azúcar y la vainilla en una batidora y mezclamos hasta que se incorporen todos los ingredientes y no se sientan los grumos de azúcar. 5 min aprox. Velocidad alta.

Step 1

• We put eggs, margarine, sugar and vanilla in a blender and mix until all the ingredients are incorporated and the sugar lumps are not felt. 5 min aprox. High speed.

Paso 2:

• Cernimos el polvo de hornear, la harina y agregamos poco a poco bajando la velocidad de alta a media y luego baja, hasta incorporar toda la harina alternándola con la leche.

Step 2:

• Sift baking powder, flour and add little by little, lowering the speed from high to medium and then low, until all the flour is incorporated, alternating it with the milk.

Paso 3:

• Colocamos los capacillos en las bandejas y comenzamos a llenarlos con una cuchara de helados. (solo 12 unidades) y reservamos la mezcla.

Step 3:

• We place the cups on the trays and begin to fill them with an ice cream spoon. (only 12 units) and reserve the mixture.

Paso 4:

• Cernimos el chocolate en polvo y lo agregamos a la mezcla reservada, mezclamos bien con una paleta plástica y comenzamos a rellenar las unidades restantes. adornamos con topping de preferencia.

Paso 4:

• We sift the chocolate powder and add it to the reserved mixture, mix well with a plastic trowel and begin to fill the remaining units. we decorate with topping of your preference.

• Colocamos en el horno nuestros súper ponqués por 20 mminutos hasta dorar y secar. (Introduciendo un palillo saldrá seco cuando esté listo)

Paso 5:

• We place our super cakes in the oven for 20 minutes until golden and dry. (Inserting a toothpick will come out dry when ready)

Listo!! uhhmm ñumi ñumi...

Ready!! uhhmm yum yum ...

Lo disfruté muchísimo!! Espero por sus comentarios.. No dejes de saludarme..

Hola Eva..besos!

I enjoyed it very much!! I await for your comments .. Don't stop saying hello ..

Hi Eva..kisses!

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