나에게는 베트남현지 여사친이 두명이 있다. 그중 한명은 자신외에는 가족이 모두 군인이라 그런지 말수가 매우적고 약간은 카리스마 있지만 착한 친구이다. 며칠전 저녁'
갑지가 나에게 저녁을 먹었냐고 묻는다. 아니아직
나를 대리러 오겠다며 집주소를 알려달란다. 나에게 베트남 전통 가정식을 맛보여 주겠다면서....
약 한시간이 흘렀을까 어떨결에 나는 그녀에 오토바이 뒷자석에 앉은체 별말수없는 친구를따라 퇴근길 복잡한길을 뚫고 어딘가 달리고 있다.
그렇게 약 20분이상 길을 가로질러 도착한곳은
어느 좁은골목에 있는 아주 오래되고 허름한 6층건물쯤 되는 아파트앞..
오토바이에 내려 말수없는 친구를 따라 계단을올라간다.
여긴어디지.... 친구가 여기에 사는건가! 아니.우린 아직 손도 안잡았는데!
그렇게 계속해서 계단을 걸어 옥상까지 올라갔다가
도착한곳은 고층 빌딩사이 오래된 아파트건물 옥상에있는 베트남 전통 가정식집....
베트남에 흔치안은 오픈주방에
메뉴판에 사진 실사를 넣어놔서 말못해도 음식주문도 편하고 가격또한 착하다.요리하나당 3000원~5000원 여럿이 가면 더 다양한 요리를 맛볼수 있을것 같다.
향이 천리까지 간다는 천리꽃에 봉오리와 소고기가 잘어우러진 베트남에서 결혼식이나 잔치에 빠지지안는 요리 봉티엔리싸오버
아삭하고 세콤한 덜익은 망고셀러드와 어우러진 민물메기 튀김...
베트남식 막장과 함께 현지야체에 깔끔한 맛을즐길수있는 야채찜...
친구에 말로는 호치민에 오래사는 일본이나 서양사람들이 손님을 대접할때 많이 접대하는 곳은 물론
현지인들도 가족외식이나 귀한 손님이 올때 찾아오는 곳이란다.
이음식에 대한 개인적 평가는 10년이상 외국생활에 만난 새로운 내인생에 최고에 베트남 음식
호치민에 "시크릿 가든" 이였습니다.
*음식 애기만 하기가 조금 민숭민숭해서 약간에 msg 를 첨가해 봤습니다.^^
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맛집정보
Secret Garden Restaurant
158 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
카리스마 그녀에 초대 "베트남 가정식"
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.