Hola apreciados amigos y seguidores de steemians, dándoles las gracias a Dios por estar de nuevo con todos ustedes, hoy les quiero hablas de mi siembra de ají espero que sea de su agrado.
Primero que nada agradecida inmensamente de Dios, por esta maravillosa cosecha de ají que me dio,que a pesar de que no hay agua para regalas como se merecen están bellas mis matas.
Los ajíes son un buen acompañantes en la comida, sobre todos para los que les encanta comer picante le da ese toque especial a los alimentos a mi me encanta es en la hallacas en navidades y en los bollitos rellenos es una especialidad.
los ajíes son un aporte nutricional y beneficioso para los alimentos que se utilizan en los guisos que se usan en las empanadas arepas y otros platos tradicionales de nuestro pueblo.
Sus colores mas comunes son el verde, amarillo rojo, en mi caso sembré los de color amarillo y verdes y poseen una aroma espectacular cuando se utilizan en la cocina y no son picante son dulce.
Espero que sea de su Interés no se olviden de comentar y votar hasta la próxima entrega que Dios los bendiga.