Este día fuimos a caminar y encontramos pitahayas en lo profundo del bosque, en un árbol grande y alto encontramos estos bellos y deliciosos frutos, que compartimos este día con ustedes a la espera que lo aprecien y degusten con nosotros.
This day we went for a walk and found Dragon fruit deep in the forest in a tall and tall tree we found this beautiful and delicious fruit, which we share this day with you, waiting for you to appreciate it, and enjoyed with us.
Como es la planta aquí tenemos una breve descripción de ella, https://es.wikipedia.org/wiki/Hylocereus_undatus; desde hace unos días he venido queriendo mover esta especia a nuestra pequeña propiedad, sin éxito alguno hasta ahora, hemos movido algunas de las plantas que son como unas lianas que hemos incrustado en algunos troncos, ya que son una especie de parasita que se adhiere a los árboles, al menos esta especie que tenemos por aquí, pero a pesar de estar aún viva en nuestra casa aún no tenemos fruto, por lo que vamos de ladrones y al encontrar procedemos a robarles a las aves y a los escarabajos, si, no sabia que les gustaran tanto hasta que los encontré dentro del fruto, como lo ven aquí.
As it is the plant here we have a brief description of how it is, we will not stop there https://es.wikipedia.org/wiki/Hylocereus_undatus, since a few days ago I have been wanting to move this spice to our small property, without any success So far, we have moved some of the plants that are like lianas that we have embedded in the trees because they are a parasitic species that sticks to the trees, at least this species that we have here, but despite being still alive In our house we still have no fruit, so we are thieves and when we find we stole the birds and the beetles, if I did not know they would like them so much until I found them inside the fruit, as they see it here.
Pues como ven los frutos solo estaban accesibles para las aves y escarabajos, pero con la ayuda en este caso de mi sobrino pudimos acceder a ellos, aceptémoslo a esta edad ya no tenemos la misma soltura que hace unos 10 años, para escalar los casi 20 metros que nos separaban del suelo, los frutos los disfrutamos mucho ya que son una delicia de color rojo intenso con muchas semillas, las cuales no podemos estar separando así que semillas para la pancita.
Well as you can see the fruits were only accessible to birds and beetles, but with the help in this case of my nephew we could access them, let's accept it at this age we no longer have the same ease as 10 years ago, to climb the almost 20 meters that separated us from the ground, the fruits we enjoyed a lot because it is a delicious red color with many seeds, which we can not be separating so seeds for the belly.
Tiene un sabor dulce con un toquecito acido que invita a seguir disfrutándolo ya que es sumamente adictivo, pero por la escasez y por la necesidad de llegar a nuestros comensales mas importantes a que disfrutaran nos detuvimos un poco en la degustación, es decir había que llevar para compartir con la familia.
It has a sweet taste with a touch of acid that invites us to continue enjoying it since it is extremely addictive, but due to the scarcity and the need to reach our most important guests to enjoy, we stopped a bit in the tasting, that is, had to take to share with the family.
Bueno espero las aves y los escarabajos no se enojen por haberles robado un poco de comida, pero nosotros también tenemos derecho a probar y dado que aquí en El Salvador es muy escaso este producto, pues vamos de ladrones por el bosque, se que en México existe en grandes cantidades pero por aquí es poco así que a disfrutar, cuando vayas por la montaña de clima tropical y veas una planta de la familia de los nopales incrustada o adherida en un árbol, observa bien por que si tiene unos frutos rojos pues a disfrutarlos se ha dicho.
Well, I hope the birds and the beetles will not get angry for having stolen some food, but we also have the right to try and given that here in El Salvador this product is very scarce, I know that in Mexico it exists in large quantities but here it is little so to enjoy, so when you go up the mountain and in the tropical climate and see a plant of the nopal family in a tree, observe well that if you have some red fruits to enjoy them has been said.
Gracias por ver y comentar espero les haya gustado, y cuando vayan por México por favor ruego coman toda la pitahaya que puedan en nombre mío, cuéntame has comido de estos frutos, existen en tu país he oído que existen otras variedades que no son rojas si no amarillas, cuéntame has visto otras distintas a las que aquí describo, espero me ayudes con mis dudas.
Fuente material propio fotos incluidas, traducción Google.
Thank you for watching and commenting I hope you liked it, and when you go through Mexico please pray all the pitahaya you can on my behalf, tell me you have eaten of these fruits, exist in your country I have heard that there are other varieties that are not red if not yellow, tell me you've seen other than those I describe here, I hope you help me with my doubts.
Source material own photos included, Google translation.