Saludos querida comunidad.
Greetings dear community.
Un cordial saludos comunidad de #hive esta nueva edición quiere o mostrarle una nueva receta que prepare porque de tenia antojo de comer helados y como yo tenia maní en concha que había comprado hace días me decidí en preparar unos ricos helados de maní acompañados de sirope de chocolate una combinación perfecta prepare la mezcla del maní bien cremosa para que mis helados quedaran exquisitos es muy fácil de preparar y no contiene muchos ingredientes espero que les guste empecemos.
A warm greeting #hive community this new edition wants to show you a new recipe that I prepared because I had a craving for ice cream and as I had peanuts in shell that I had bought a few days ago I decided to prepare a rich peanut ice cream with chocolate syrup a perfect combination prepare the mixture of peanuts very creamy so that my ice cream was exquisite is very easy to prepare and does not contain many ingredients I hope you like it let's start.
Vamos a cocinar.
Let's cook.


Ingredientes:
Ingredients:
Maní.
leche.
cacao.
azúcar.
maizena.
vainilla.
vasos de plástico.
Peanuts.
milk.
cocoa.
sugar.
cornstarch.
vanilla.
plastic cups.


Preparación:
Preparation:
1- procese mi maní por la cocina los coloque en una olla y los cocine hasta que tostara la cascara, luego pase a pelar todo el maní mi hija me ayudo en el procedimiento.
1- I processed my peanuts in the kitchen, put them in a pot and cooked them until the shell was toasted, then I peeled all the peanuts, my daughter helped me in the procedure.

MANÍ
PEANUTS

2- En un recipiente tome 3 tazas de agua,luego le agregue 5 cucharadas de leche y batí con un batidor de globo, luego lo agregue en la licuadora y le agregue el maní y comencé a licuar.
2- In a bowl take 3 cups of water, then add 5 tablespoons of milk and beat with a balloon whisk, then add it in the blender and add the peanuts and start blending.

3- luego tome la mezcla y la coloque en una olla y le agregue 4 cucharadas de maizena, y un poquito de vainilla.
3- then take the mixture and place it in a pot and add 4 tablespoons of cornstarch and a little bit of vanilla.

4- A medida que se iba cocinando la mezcla le agregue 6 cucharadas de azúcar y comencé remover hasta que espesara totalmente y luego apagar y reservar.
4- As the mixture was cooking I added 6 tablespoons of sugar and began to stir until it thickened completely and then turn off and set aside.

5- La mezclas del maní al estar bien cremosa se retira del fuego y se deja enfriar.
5- when the peanut mixture is very creamy, remove from the heat and let it cool.

preparación del sirope:
preparation of the syrup:
1- Coloque en una olla 1 taza de leche y lo puse a hervir e inmediatamente le agregue 100gr de cacao rallado y comencé a remover hasta que se incorporara todo y quedara como un sirope y retire del fuego y reserve.
1- Place 1 cup of milk in a saucepan and bring it to a boil and immediately add 100gr of grated cocoa and start stirring until everything is incorporated and it looks like a syrup and remove from heat and set aside.

Ingredientes previos para hacer mis helados de maní con chocolate, mezcla de maní y sirope y vasos de plásticos.
Previous ingredients to make my chocolate peanut ice cream, peanut and syrup mix and plastic cups.

- comencé a colocar una cucharada de sirope al vaso como una base, luego una capa de crema de maní así sucesivamente hasta llegar hasta el copo del vaso y lo tape con sirope de chocolate, y puse a refrigerar mis helados hasta que se congelaran.
- I began to put a spoonful of syrup to the glass as a base, then a layer of peanut butter and so on until I reached the top of the glass and covered it with chocolate syrup, and put my ice cream in the refrigerator until it froze.


Deliciosos helados de maní con chocolate.
Delicious chocolate peanut ice cream.



Espero que les allá gustado mi receta y anímense a preparar en casa no se arrepentirán, nos vemos en otra edición.
I hope you liked my recipe and I encourage you to prepare it at home, you won't regret it, see you in another edition.

Fotos tomadas desde teléfono blue studio.
Photos taken from blue studio phone.
Gifs realizados con PhotoScape.
Gifs made with PhotoScape.
