Pasta con albóndigas y queso pecorino/🍝Pasta with meatballs and pecorino cheese

Un cordial saludos querida comunidad de hive, el día de hoy tengo el placer de compartir una deliciosa receta ideal para degustar en la hora del almuerzo, se trata de una pasta acompañada de albóndigas guisadas con un un toque de queso pecorino para intensificar el sabor un delicioso platillo que es muy fácil de preparar y su cocción esta en poco tiempo espero que sigan el paso a paso sin decir mas cocinemos..

Primero tome la carne molida y la coloque en un bol y pase a condimentar con un toque de sal y onoto mezcle, luego forme pequeñas bolitas y reserve.

Después tome los aliño, el tomate, cebolla, perejil y cebollín y corte finamente y reserve, luego en una olla coloque un toque de aceite y añadí los aliños y comencé a sofreír.

Ya sofriéndose los aliños, seguido le agregue una pizca de onoto y orégano, después 1/2 taza de agua y deje hervir por unos min.

Luego añadí las bolitas de carne que tenia reservadas y deje cocinar hasta quedar salsosa.

Apreciados amigos les comparto esta deliciosa receta espero que les halla gustado como pudieron ver es muy fácil este platillo perfecto para un almuerzo y poder disfrutar de un rico platillo fuerte acompañado de su familia, les menciono una vez mas fue un placer compartir así que nos vemos en otra oportunidad.

_{Fotos tomadas desde teléfono Alcatel idol. / Photos taken from Alcatel idol phone.
Separadores y ediciones hechas en Canva. / Separators and editions made in Canva.}