Berawal dari bisik bisik tetangga akhirnya saya tertarik mengikuti indonesia photo challenge 4 ini ...
Bertemakan makanan tradisional , saya bingung entah apa yg harus saya posting mengingat banyaknya makanan baru yg kekinian dan mendominasi pasaran
Akhirnya saya memutuskan untuk memasukan borondong sebagai makanan tradisional dari bandung khususnya dari daerah tempat tinggal saya yaitu majalaya kab.bandung
Lalu tdk lama dari situ saya langsung bergegas mencari makanan yg hampir punah ini
Ternyata di daerah tempat asalnya sendiripun memang sudah sulit untuk menemukan makanan ini.
Tidak heran makanan tradisional ini memang sudah sedikit peminatnya mungkin karena abg abg zaman now gabakal hits kalo beli makanan ini.
Tapi di tengah pasar saya menemukan makanan ini yg di jual oleh seorang kake tua ,miris melihatnya di tengah tengah keramaian ia berjualan bersaing dengan jajanan seperti es kepal dll...
Ada 2 jenis borondong yaitu borondong enten yg putih berisi gula merah yg sudah di olah dan borondong garing yg bulet bulet haha ..
Makanan ini manis enak dan ga ngbosenin meskipun ta semanis janji janji dia ... Tapi makanan ini sangat cocok untuk takjil atau disandingkan dengan kopi tubruk di malam hari ...
Borondong ini berbahan baku beras ketan dan gula merah jadi bisa bikin kenyang juga ternyata hehe
Ayo lestarikan makanan tradisional kita jgn sampai tergerus makanan modern !
Note: foto di atas d ambil menggunakan canon 60d dan lensa 50mm dengan 2 buah lampu halogen kacang
