Hola amigos, saludos a todos, mi nombre es María González hoy compartiré con ustedes mi primera receta en Steemit.
Ingredientes:
4 yemas de huevo
1 tableta de chocolate (175grs aproximadamente)
150grs de mantequilla sin sal
1 paquete de galletas Maria
½ tz de azúcar
½ tz de leche
Preparación:
Paso 1
Derretir el chocolate con la leche, en baño de maria o en microondas, y dejar que enfrié el chocolate.
Batir la mantequilla, hasta que este suave y cremosa. Ir agregando la azúcar y luego las yemas de huevo, una a una.
Añadir el chocolate, cuando este frió, a la mezcla de mantequilla. Y batir todo juntos muy bien.
En un molde (grande o individual) colocar una capa de crema, luego una capa de galletas (previamente pasada por leche) y así sucesivamente hasta terminar con una capa de crema de chocolate.
Decorar y luego refrigerar hasta que este bien firme.
Espero haya sido de su agrado este delicioso postre.
