Morela w duecie z wanilia tworzą przepyszny duet.
Zawierają dużo potasu przy czym regulują prace nerek i ciśnienie krwi.
Nalewka Morelowa
Lista:
1.5 kg moreli
0.5 kg cukru
1 L spirytusu60%
Przygotowanie:
⦁ Morele maja być dojrzale, myjemy je i obieramy ze skory.
⦁ Usuwamy pestki, nie wyrzucamy.
⦁ Kroimy je na ćwiartki kładziemy do słoja zalewamy spirytusem tak by były przykryte.
⦁ Dodajemy cukier oraz pestki na miesiąc odstawiamy w cieple słoneczne miejsce.
⦁ Po czasie zlewamy i odciskamy owoce, i taka miksturę z osadem zostawiamy jeszcze na tydzień.
⦁ Potem filtrujemy przez gazę i wlewamy do butelek.
Nie muszą to być same morele można dodać brzoskwinie tak pol tego pol tamtego.
Oraz dodać przecięta laskę wanilii, mała ilość cynamonu i parę goździków, by wzmocnić smak i zapach.
I już wszystko jasne.
Dziękuje :)
Apricots in a duet with vanilla create a delicious duet.
They contain a lot of potassium while regulating kidney function and blood pressure.
Tincture of Apricots
List:
1.5 kg apricot
0.5 kg of sugar
1 L of spirits60%
Preparation:
⦁ Apricots are to be ripe, washed and peeled.
⦁ We remove the stones, we do not throw.
⦁ We put them on quarters we put to the jar pour the spirit so that they are covered.
⦁ We add sugar and seeds for a month in a warm sunny place.
⦁ After the time we mix and squeeze the fruit, and leave it with a residue for a week.
⦁ Then we filter through gauze and pour into bottles.
They do not have to be the same apricots you can add peaches so pol that pol that.
And add a cut vanilla stick, a small amount of cinnamon and a pair of cloves to enhance the taste and smell.
And everything is clear.
Thank you :)
google picture