Hola a todos mis amigos de #hive les quiero mostrar un rico bizcocho que hice hoy en día para merendar este domingo, aquí le traigo esos sencillos pasos.
Hello to all my friends of #hive I want to show you a rich cake that I made today to snack this Sunday, here I bring you those simple steps.
Ingredientes/Ingredients
3 tazas de harina leudante
2 tazas de azúcar
250 gr de margarina
5 huevos
1 cucharada de vainilla
1/2 taza de jugo de mango ( o de su preferencia)
Polvo para hornear
Para el ganache de chocolate
250 gr de chocolate en polvo
3 cups leavening flour
2 cups of sugar
250 gr margarine
5 eggs
1 tablespoon vanilla
1/2 cup of mango juice (or your preference)
Baking powder
For the chocolate ganache
250 gr chocolate powder
Preparación
Precalentamos el horno a 240° C
Se mezcla la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta casi blanca.
Mix the butter with the sugar until an almost white paste is formed.
Luego se le agregan los huevos uno a uno y seguir batiendo la mezcla colocar la vainilla y se le agrega poco a poco la harina cernida previamente con el polvo de hornear e ir incorporando el jugo batir hasta tener una mezcla bien compacta.
Then add the eggs one by one and continue beating the mixture, add the vanilla and add little by little the flour previously sifted with the baking powder and incorporate the juice until you have a compact mixture.
Hornear a 270 °C por 40 minutos.
Bake at 270 °C for 40 minutes
Para el granache/For the granache
Colocamos el cacao en polvo con una cucharada de margarinaa y una cucharada de azúcar, ir revolviendo con paleta de madera hasta compactarse cuidando no quemarlo.
Place the cocoa powder with a spoonful of margarine and a spoonful of sugar, stir with a wooden paddle until compacted, taking care not to burn it.
El resultado es increíble, espero pongan en práctica está receta su sabor es exquisito, espero la pongan en práctica.Saludos.
The result is incredible, I hope you put this recipe into practice, its flavor is exquisite, I hope you put it into practice.
