오늘은 신선한 조개와 해물이 가득한 숙이네 조개전골을 소개해드립니다.
서면에 위치해 있구요 매일매일 직접 공수한다고 하니 조금 더 믿음이 갑니다.
3~4인분 불찜입니다. 냄비크기와 양이 놀랄정도로 푸짐합니다. 냄비가 크기가 궁금해서 여쭤보니 직접 제작하셨다고 하시더군요
당연하겠지만 냉동조개는 사용하지 않는다고 합니다. 역시 해산물이 모두 싱싱해 보이네요
가열 후 맛있는 향이 올라올때쯤 특제 양념 소스를 뿌려줍니다~
해물불찜을 볶기 위한 2단계 준비에 돌입합니다.
열심히 비비고 비비고~
아삭아삭한 콩나물도 듬뿍!!!
먹음직스럽게 빨갛고 푸짐하네요 얼른 먹어달라고 손짓하는게 보입니다
매운거를 잘 못 먹지만 이상하게 한번 맛 보니 중독성 있더군요
싱싱하고 다양한 해산물이 많아서 눈도 맛도 둘다 호강하고 갑니다~
상호명:숙이네조개구이
주소:부산 부산진구 서전로10번길 35-1
요즘 11시쯤 먹스팀이 많이들 포스팅 하시는군요
괜히 죄책감을 안가져도 되겠군요 ㅋ