Hallo liebe Steemians,
die Temperaturen steigen und das bedeutet natürlich auch das jetzt wieder häufiger der Grill angezündet wird. In meinem Garten ist das auch kein Problem da kann ich immer mit Holzkohle grillen. Jedoch auf dem Balkon unserer Wohnung ist das nicht so.
Unsere Hausordnung regelt das ganz klar und besagt das auf dem Balkon nur elektrisch gegrillt werden darf. Diese Regelung dient natürlich dem Schutz anderer Nachbarn, die nicht durch Qualm oder Gestank belästigt werden. Das findet natürlich meine vollste Zustimmung.
Nun kommt man aber in die Situation, wenn man Grillen möchte, sich eine dieser Elektrogrills zuzulegen. Die Auswahl an diesen Geräten ist nahezu unerschöpflich und auch ich habe mir vor einigen Jahren einen dieser Grills zugelegt.
Nach den ersten Versuchen, war ich jedoch nicht besonders glücklich über die Resultate, die beim elektrischen Grillen herauskamen. Was mir besonders negativ aufgefallen ist, ist die lange Zeit die das Grillgut benötig um gar zu werden. Das lag daran, dass ein Großteil der Hitze einfach verloren ging da das Gerät keine Abdeckung hatte.
Das führte dazu, dass ich gänzlich die Lust am elektrischen Grillen verlor und das Gerät für mehrere Jahre im Keller verschwand. Als wir nun im Februar in unserer neuen Wohnung gezogen sind, wurde besagter Elektrogrill endgültig entsorgt.
Auch unsere jetzige Wohnung hat einen schönen, großen Balkon, mit Südlage. In den zurückliegenden, warmen Tagen haben wir des Öfteren bis spät abends auf dem Balkon gesessen. Dabei hatten wir ständig den leckeren Geruch von frisch gegrilltem Fleisch oder Bratwürsten in der Nase.
Das regte mich wiederum dazu an, mir doch noch einmal Gedanken über einen Elektrogrill zu machen. Dabei kamen Erinnerungen an ein Gerät auf, welches schon mein Opa zu DDR Zeiten benutzt hat um lecker Würste zu grillen. Es handelt sich dabei um den Party-Grill Typ TG 12.
Allerdings war ich mir nicht sicher, ob ich irgendwo noch so ein Gerät finden kann, schließlich ist die DDR auch schon einige Jahre Geschichte. Aber Dank einer großen Handelsplattform, wurde ich fündig. Als ich jedoch die aufgerufenen Preise sah, war ich schockiert. Teilweise lagen die Angebote bei über 100€.
Nach etwas suchen, fand ich ein passendes Gerät. Der Verkäufer lies mit sich handeln und so musste ich nur 65€ berappen. Der Neupreis lag damals bei 40 Mark der DDR. Zügig kam die Ware bei mir an so dass ich gestern das erste Mal auf dem Balkon grillen konnte. Und das Ergebnis war mehr als zufriedenstellend. Wenn ihr also einen kleine, aber feinen Elektrotischgrill sucht, kann ich euch diesen formschönen TG 12 nur wärmstens empfehlen.
So liebe Steemians, da jetzt auch Mittagszeit ist, werde ich mal den kleinen Grill anwerfen und mir ein leckeres Steak und eine Bratwurst grillen. Euch wünsche ich noch einen schönen und entspannten Freitag.
Photos by @HomeArtPictures