Hola mis amigos de steemit, hoy les traigo esta receta saludable y balanceada. Contiene proteínas, grasas y carbohidratos y también es baja en calorías.
Ingredientes:
-1/2 taza de mantequilla de maní natural.
-1 banana.
-1 huevo.
-1/4 de taza de miel o Stevia.
-1/2 tazas de avena.
-2 cucharadas de linaza molida.
-1 cucharadita de vainilla.
-1 cucharadita de polvo para hornear.
-Chocolate bitter o cacao puro al gusto.
Preparación:
-Precalentar el horno a 180°C
-Mezclar todo con batidora o paleta hasta quedar homogeneo, luego lo distribuyes en los moldes para cupcakes y horneas por 15 minutos aproximadamente o hasta que dore.
Debes dejar enfriar y listo!!
Nota: puedes agregar trocitos de maní a la mezcla antes de hornear y quedaran estupendos!!
¡A disfrutar!
Espero les gusten!!!!