Hola comunidad, aquí le hablaré sobre mi primera vez, sí mi primera vez picando un pollo señores. Debo decir para empezar que desde que vivo sola me dedique a la tarea de comprar la vianda (pollo, carne, pescado) ya debidamente cortado , listo para cocinar precisamente porque no tenia idea de como hacer los cortes.
El chiste es que un día me ofrecieron un pollo relativamente económico y era una oferta que no podía desperdiciar (quien va ser tan tonto para no comprarlo), bueno resulta que casualmente había llegado de la universidad y solo tenia el bendito pollo en el refrigerador, tenia mucha hambre y mi bolsillo no me daba para comer algo rápido en la calle.
Pues nada, me dije: Es la hora de la verdad, tienes que picar ese pollo; pero no tenia idea de donde debía cortar. Pues recordé que en youtube hay tutoriales de todo tipo y me dispuse a colocar en buscador muy seriamente "cómo picar un pollo", ahí apareció el video añorado jajajajaja lo vi de principio a fin, se veía muy fácil de hacer, nada del otro mundo pues.
Agarre mi pollo y corte tan cual me lo indicó el tutorial, fue increíble, me sentí orgullosa de mí misma, quizás muchos pensaran que tontería, pero la verdad eso me hizo reflexionar que las limitaciones la tenemos en la mente, muchas veces pensamos que no podemos hacerlo o que no servimos para algo, pero creo que solo debemos instruirnos e intentarlo, solo así ganamos conocimiento y avanzamos en los procesos de sobrevivencia que nos dispone la vida.
YA LO QUE ME QUEDO ES: ÑAA-ÑAA COMER MUY RICO