Hay todo tipo de recomendaciones de dieta en todas las revistas y sitios web de culturismo que recomiendan dividir su alimentación en diferentes "proporciones" y "porcentajes" para aumentar la masa muscular y aumentar de peso.
Algunos recomiendan altos en grasas, bajos en carbohidratos, otros dicen carbohidratos moderados, moderados en grasas, altos en carbohidratos, bajos en grasas, etc. Pero lo único que dicen todas y cada una de estas dietas de "aumento de peso" / "desarrollo muscular" es que debe ser ALTO en proteínas.
Bueno, NO es necesario comer una dieta alta en proteínas para ganar peso muscular.
Casi todo lo que lees dice que debes comer 1-2 gramos de proteína por libra de peso corporal.
Algunos incluso llegan tan alto como lo que sugiere que no solo debe comer alto, sino cantidades masivas de proteínas para desarrollar músculo y aumentar de peso.
Este MITO se debe a 3 razones:
1) Todos piensan que el tejido muscular está compuesto principalmente de proteínas
2) Todos piensan que grandes cantidades de grasa o altas cantidades de carbohidratos harán que engordes
3) Todos piensan que la proteína tiene un efecto "termogénico" (aumento de la temperatura interna del cuerpo), que ayuda a quemar grasa
¡Estas tres creencias están completamente equivocadas!
Primero, el tejido muscular NO está compuesto principalmente de proteínas. El tejido muscular es 70% de AGUA.
El otro 30% está hecho de GLUCOSA y AMINOÁCIDOS. Tus músculos necesitan la misma cantidad de glucosa (que es en lo que se convierten los carbohidratos), si no MÁS que proteína para ganar tamaño muscular.
Aquellos que han estudiado médicamente la fisiología del cuerpo humano saben que los aminoácidos son los que forman la proteína.
Sin embargo, el cuerpo usa cualquier cantidad de aminoácidos que necesita en ese momento en particular. El resto lo almacena para su uso posterior.
NO es cierto que necesite comer un "flujo constante" de proteínas para ganar peso muscular ......... tu cuerpo mantiene un pequeño "grupo" de aminoácidos almacenados.
La proteína es, con mucho, el macronutriente más difícil de descomponer y digerir.
Cuanto mayor sea la cantidad de proteína que come, más estrés le aplicará a su sistema digestivo.
Ah, por cierto, ¿qué crees que le sucede a cualquier exceso de proteína? ¡Lo convierte en GRASA!
¿Alguna vez has notado cómo te sientes cuando comes una gran hamburguesa o filete?
Incluso después de que hayan pasado varias horas, todavía parece que tienes todo ese trozo de carne simplemente sentado y pudriéndose en el estómago.
¿Cuánto beneficio para ganar peso muscular crees que te va a dar?
¡Esa es una señal importante de que su cuerpo NO está digiriendo adecuadamente toda esa proteína!
Hay varios ejemplos de la vida real de atletas que no consumen cantidades masivas de proteínas para ganar peso muscular, pero que tienen un físico tremendo, tienen una salud excelente, son poderosos, rápidos y ágiles.
Por nombrar algunos de ellos:
- Andreas Cahling: culturista campeón sueco y medallista de oro olímpico en el salto de esquí
- Keith Holmes - Campeón mundial de boxeador de peso mediano
- Bill Manetti - campeón de levantamiento de pesas
- Stan Price: poseedor del récord mundial de levantamiento de pesas; press de banca
- Art Still - Buffalo Bills y Kansas City Chiefs MVP defensivo termina, Kansas City Chiefs Hall of Fame
- Chris Campbell - campeón olímpico de lucha libre
- Peter Hussing - campeón europeo de boxeo súper pesado
Recuerda, no importa lo que nos hayan alimentado las revistas y las empresas que intentan vendernos su último brebaje de proteínas. ¡Todo se reduce a las calorías!
En próximos artículos, cubriremos el segundo y tercer concepto erróneo que todos tienen sobre las proteínas.
Fuente: https://abdomenplano.info/por-que-no-necesitas-proteinas/
Fuente: https://abdomenplano.info/por-que-no-necesitas-proteinas/