Holaaa mis amores de steemit, hoy les explicarĂ© como hacer unos ricos pastelitos hechos en casa. Quizás les este pasando por su cabecita que es una receta muy difĂcil o con muchos ingredientes; pero no, no es ni muy complicada ni muy costosa, asĂ que sigue leyendo este post y te darás cuenta que no te estoy mintiendo.
INGREDIENTES A UTILIZAR: (APROXIMADAMENTE 25 UNIDADES)
✔600 gr de harina.
✔2 huevos.
✔4 cucharadas de mantequilla.
✔1 cucharadita de sal.
✔1 taza de agua tibia.
PASO 1
PASO 2
Luego vamos a integrar los huevos junto con la mantequilla para después unirla con la harina, posteriormente agregaremos el agua tibia poco a poco.
PASO 3
PASO 4
PASO 5
Y listo ya tienes la masa, lo que queda por hacer es agregarle el relleno de tu preferencia y colocarlos a freĂr.🙌
RECOMENDACIONES:
- Luego que cortes la masa en cĂrculos, puedes guardarla en la nevera por unos minutos para que al momento de cerrar los pastelitos se te haga más fácil (colocarles una bolsita entre cada cĂrculo para que no se peguen una de la otra).
- El agua depende del ambiente en que te encuentres, por eso es bueno agregarla poco a poco; cuando veas que la masa no se pega de la mesada, no le sigas colocando agua si aun te queda; si ves que la masa esta muy seca puedes agregarle más agua tibia.
Espero que les haya gustado este post, que sea de gran ayuda y comenten como les quedaron sus pastelitos; chaitooo cuĂdenseđź’•.