Hola queridos amigos de Hive, en esta grata oportunidad me encuentro compartiéndoles mi preparación de unos ricos tequeños caseros. Ojala y les guste y se animen en casita a realizarlos.
Hello dear friends of Hive, in this pleasant opportunity I am sharing with you my preparation of some delicious homemade tequeños. I hope you like it and that you are encouraged to make them at home.
Ingredientes || Ingredients
➤Harina de trigo
➤Sal al gusto
➤ Azúcar (una pizca)
➤Agua mineral (un vaso)
➤Aceite (un chorrito)
➤ Queso 1/5 kilo.
➤ Wheat flour
➤ Salt to taste
➤ (a pinch)
➤ Mineral water (one glass)
➤ Oil (a splash)
➤ Cheese 1/5 kilo.
Paso a paso: || Step by step:
- Paso 1: En una taza limpia agregar una taza de harina de trigo, sal y azúcar al gusto.
- Step 1: In a clean bowl add one cup of wheat flour, salt and sugar to taste.
- Paso 2: Incorporar poco a poco el agua a la harina, amasar hasta que quede una masa compacta.
- Step 2: Gradually add the water to the flour, knead until a compact dough is formed.
- Paso 3: Estirar la masa y cortar tiras largas.
- Step 3: Roll out the dough and cut long strips.
- Paso 4: Cortar trozos pequeños de queso y envolverlos con las tiras de masa.
- Step 4: Cut small pieces of cheese and wrap them with the dough strips.
- Paso 5: Calentar un sarten agregarle un poco de aceite y proceder a fritar los tequeños, dar vuelta hasta que queden doraditos.
- Step 5: Heat a frying pan add a little oil and proceed to fry the tequeños, turn until golden brown.
Y ya listo los tequeños amigos || And now the tequeños are ready
Easy to make, right?! I love them, I hope you like them.
Muchas gracias por ver y leer mi post, le envio muchas bendiciones || Thank you very much for seeing and reading my post, I send you many blessings.