안녕하세요. 먹스팀을 시작하게 된 JJ(
먹방의 첫 포스팅이라 떨리네요. 하하.
JJ 먹스팀의 첫 번째 성지는 맛있다고 소문난 신촌황소곱창의 본점!
금요일 저녁, 퇴근 후 곱창과 대창을 먹기 위해 신촌까지 달려갔습니다.
식당이 골목골목에 있어서 차로 가기 불편하니 대중교통을 이용하는 것도 좋은 방법. 저희는 좁은길을 뚫고 신촌황소곱창집 주변에 유료주차장이 있어서 주차를 하고 입성했습니다.
들어가자마자 주문했어요.
이모님 대창 1인분, 곱창 1인분이요.
먼저 제 앞에 놓인 야채부터! 삼삼하니 에피타이저로 괜찮아요. 그렇게 특별한 맛은 아니었어요.
얼마나 허기졌던지 곱창이 나오기 전에 다 먹어버렸습니다. 양이 조금 나오기도 했구요.
조금 기다리고 있으니 대창 1인분, 곱창 1인분이 성스러운 모습으로 등장했습니다.
이모님이 전문가 포스로 테이블로 오시더니 대창과 곱창을 싹둑싹둑 잘라내기 시작했습니다.
한 입에 먹기 좋게 잘라주세요. 요리조리 섞으면서 부추를 들어내니 쫄깃한 염통이 붉은미를 뽐내네요.
염통까지 먹을 수 있어서 좋아요.
프레시한 이슬이 한 병을 사이좋게 나눠먹으며 대창과 곱창을 깨끗하게 클리어했습니다.
*장점 : 맛은 보장합니다. 부추도 많이 올려있고 염통도 기본으로 나오기 때문에 굿.
*단점 : 주차하기가 힘듬. 협소한 포장마차 느낌. 미역국이 기본으로 나오는데 이모님들이 깜빡할 수 있으니 중간에 한 번 더 얘기해주세요.
상호명 : 신촌황소곱창
주소 : 서울 서대문구 연세로9길 31
영업시간 : 매일 PM1:00~AM3:00
*개인적으로 사진과 글이 아주 많고 긴 포스팅은 지양하는 편이라 간단하게 올릴게요^^