¡Hola a todos! Hoy quiero presentarles un pueblo que literalmente está sobre el agua, verán, las tradiciones indígenas desde tiempos inmemorables, muestran la creación del “Palafito” esto no es más que una estructura que se levanta sobre el agua en lagos o ríos.
¿Dónde se ubica este lugar?
Este pequeño poblado de algunos 100 habitantes (un poco más, un poco menos) se encuentra en una zona costera del Lago de Maracaibo en Venezuela, tiene acceso marítimo y terrestre y pese a su baja población y desconocido nombre, es cede de varias empresas exportadoras de camarones y zona pesquera por excelencia.
Se trata de un caserío remoto lleno de personas amables y trabajadoras, además, con un sitio especial de comida, el cual espero sea el centro de este artículo.
La primera casa del pueblo.
Algunas casas (mas modernas) se han construido en tierra firme.
Un lugar lleno de recuerdos y experiencias gratas.
Desde que mis abuelos llegaron cerca de este poblado, se hicieron muy amigos de una señora que toda su vida a dedicado su casa a ser un restaurante de calidad, sus principales comensales son los trabajadores de las empresas petroleras quienes viajan desde sus plataformas en el lago hasta la orilla, solo para probar los deliciosos platillos.
Esta agradable lugareña se llama Glenis y su casa es un lugar donde comer pescado adquiere otro significado completamente distinto pues la comida se te sirve en su terraza y la fresca brisa te adormece y te relaja hasta tal punto que pierdes la noción del tiempo y el espacio.
Un humilde hogar lleno de experiencias divertidas, sabores extraordinarios y gran calidez huamana.
Un día de ir a la playa a comer.
Todos preparados, hablamos de alrededor de las 11am, nos dirigimos a Tomoporo para llegar al restaurante de Glenis y comer el plato estrella.
La vista inicial es espectacular y por esto me gustaría mostrarlo con imágenes.
Imaginen un sitio donde el sonido de las olas no cesa, mejor que cualquier musica ambiental.
Llegando a el estacionamiento repleto de arboles.
El puente de madera que conecta las casas con la orilla.
Mirando al lado, ¡sorpresa! miles de conchas acumuladas.
Letrero / Menú.
Toda señora venezolana ama y cuida sus "matas".
Finalizando esta parte introcuturia de la llegada, pasamos a la terraza trasera donde la vista es inigualable y la atencion es maravillosa; la sra Glenis no se dejo sacar una foto pues me dijo que "estaba muy fea para eso", le explique el motivo de la foto pero insitió y jamás pelearía con quien me iba a preparar aquellos manjares.
El horizonte infinito sobre la "piedra de amolar los cuchillos".
Las paredes decoradas con artesanias, típico de nuestros pueblos.
El protagonista del día "Chicharrones de pescado".
Junto a mi familia tuvimos el placer de disfrutar un almuerzo en familia con una comida, que no calificariamos como gourmet, pero que sin duda alguna, es un manjar digno de cualquiera. El plato consiste en trozos de pulpa de pescado fritos, ensalada cruda, patacones (rebanadas de plátano frito) y queso blanco artesanal.
Además se sriven sopas de pescado y cangrejos, filet de pescado frito y algunas otras cosas, Glenis te invita a comer con calma y a conversar de forma calmada pues es un lugar para pasar el rato, llenar la barriga y despejar la mete.
¡Muchísimas gracias por su tiempo y espero les haya gustado! de ser así, por favor recuerden comentar, votar y seguirme para más material como este 
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