MIANG KHAM...FOOD IN THAILAND ONLY 🥗🥗
**วันนี้เรามารู้จักกับอาหารไทยๆกันดีกว่านะคะ นั่นก็คือ **😗😗
🌯🌯เมี่ยงคำ :: Miang Kham🌯🌯
** เมี่ยงคำ เป็นอาหารพื้นบ้านพื้นเมืองของไทย ใช่กินในเวลาว่าง ทั้งอร่อย แถมมีคุณประโยชน์เหลือล้น ที่บำรุงธาตุทั้ง 4 ธาตุในร่างกายได้**😲🇹🇭😲
**ใน เมี่ยงคำ ประกอบด้วย **
**▪มะนาว | ถั่วลิสงคั่ว | เม็ดมะม่วงหิมพานต์ | กุ้งแห้ง **
** - ช่วยในการบำรุงรักษาใน ธาติดิน **🌱🌱
**▪มะนาว | ใบชะพลู **
** - ช่ายในการบำรุงรักษา ธาตุน้ำ **💦💦
**▪หอมแดง | พริกสด **
** - ช่วยในการบำรุงรักษา ธาตุลม **🍃🍃
**▪เปลืองของมะนาว | ขิงสด **
** - ช่วยในการบำรุงรักษา ธาตุไฟ **🔥🔥
นี้คือการวิธีการรับประทานนะคะ😋😋
- คนที่เพิ่งเคยทานมักจะทานผิดๆกันเยอะ บางคนก็ใช้ช้อนตักมากินที่ละอย่างตามๆกันไปผสมกันในท้อง
- นั่นมันได้คุณค่าทางอาหารก็จริง แต่อย่าลืมนะคะว่า เมี่ยงคำ นั่นก็เป็นอาหารว่างอร่อยๆไม่แพ้อาหารอื่นๆหรอก😗😙😗😙
- แต่ถ้าพลาดท่ากินแบบผิดๆ อาจจะมีร้องเพราะความเผ็ด หรือ เปรี้ยวจนเข็ดฟันกันเลยทีเดียว😆😆😆
อย่างแรกคือการห่อ เพราะถ้าห่อพลาดมีเลอะเทอะเละเทะแน่งานนี้😱😱😱
- ตามในภาพนะคะ 👆👆👆 นำใบชะพลูห่อให้เป็นทรงถ้วยพอดีปากพอดีคำและอย่าให้มีช่องว่างเหลืออยู่😲😲
- แล้วก็ใส่ทุกๆอย่างลงไปในใบชะพลู อย่างพอดีไม่มากหรือน้อยจนเกินไปเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม😋😋
- และที่ขาดไม่ได้สำหรับ เมี่ยงคำ ก็คือ...
- ** น้ำจิ้ม เมี่ยงคำ ** 🍯🍯🍯
- ** น้ำจิ้ม เมี่ยงคำ มันจะมีรสชาตที่หวานๆเหนียวหนืด Wowwww😋😋 แล้วเราก็ราดน้ำจิ้มลงในใบชะพลู // ฟินมากกก😋😋 **
- ** แล้วก็ปิดห่อพอดีคำ พร้อมหม่ำ😋😋 **
- ฉันนำไปป้อนให้พ่อของฉันทาน 😆😆😆😆
- ยัดเข้าไปในปากอย่างไว หน้าฟินไปอีก555555😆😆😆
- หากถามว่า...ทำไมต้องพิธีรีตองเยอะขนาด...
- เพื่อแนะนำอาหารประเพศสมุนไพรที่มีประโยชน์เหลือล้นให้กินง่ายๆและได้ความอร่อยที่ลงตัว ไม่เลอะเทอะ😗😗
** Story | Proto | By |
- **ขอบคุณทุกๆคนนะคะที่เข้ามาอ่านเรื่องราวของฉัน Miang Khan **
- **หากมีข้อผิดพลาดประการใดต้องขออภัยด้วยนะคะ สามารถตักเตือนและให้ทำแนะนำได้เสมอคะ ขอบคุณมากสำหรับการ *UpVote * & Comment **🙌🙏🙌🙏